Уже давно не секрет, что креветки хорошо сочетаются со свежими овощами, рисом, мясом птицы, рыбы, зеленью и т.д. Это рецепт салата с креветками и другими не менее вкусными ингредиентами получается достаточно питательный. Насытится им можно буквально одной маленькой порцией.
Все ингредиенты просты и доступны. Их количество в салате вы можете выбирать на свой вкус, чего-то добавить больше, а чего-то меньше. Обязательно приготовьте этот салат, он вам несомненно понравится.
Ингредиенты для салата с креветками:
- Креветки свежие или свежемороженые – 20-25 шт.;
- Мясо тунца для салатов, консервы — 1 шт. (не большая банка);
- Мясо куриной грудинки – 1 шт.;
- Оливки – 20 шт.;
- Помидоры свежие, обычные или черри – 1-2 шт. (черри нужно побольше);
- Рис уже отварной – 1 стакан.;
- Перец салатный, свежий – 0,5 шт. (зелёный);
- Лимонный сок — 2 столовые ложки;
- Оливковое масло — 4 столовые ложки;
- Измельченная зелень петрушки — 3 столовые ложки для украшения салата;
- Лук репчатый – 1 шт. (не большая луковица);
- Соль, сахар по пару щепоток или по вкусу.
Приготовление салата с креветками:
Для того чтобы приготовить салат с креветками для начала нужно подготовить все ингредиенты.
Креветки отварите и очистите. Мясо куриной грудинки отварите, обжарьте на сковородке до лёгкой золотистой корочки и нарежьте кубиком или брусочками.
Помидор и перец помойте, вытрите бумажным полотенцем. Теперь помидор нарежьте примерно на 8 частей. Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Оливки нарежьте кружочками.
С тунца слейте маринад и разделите на небольшие кусочки.
Возьмите удобную для смешивания миску и поместите в нее все подготовленные ингредиенты,
добавьте по вкусу лимонный сок, соль, сахар (всего пару щепоток это для лимонного сока и помидоров и для приятного вкуса) и также добавьте оливковое масло. Все хорошо перемешайте. Салат с креветками готовый можно подавать к столу в красивых салатницах, не забудьте посыпать сверху на салат зелень.
Приятного аппетита!
В очередной раз благодарим вас за внимание, подписывайтесь ставьте палец вверх,делитесь рецептами с родными и близкими , а мы будем стараться для вас дальше.