Этот овощ можно выращивать круглый год, но особенно он ценен весной, когда нам так нужны витамины. Редис - самое скороспелое растение, насыщенное полезными веществами, которых можно употреблять в пищу не только корнеплоды, но и ранние, молодые листья.
С одной грядки можно получить 3 – 4 урожая за сезон. Редис холодостойкое растение, но лучшая температура для его развития 16 -20 oС.
При ранне весеннем посеве редиса в открытый грунт (в конце марта) стоит закапать семена, что бы повысить их устойчивость к возможным перепадам температуры. Для этого их заворачивают в хлопковую ткань и кладут в холодильник на 4 часа при температуре 5, затем держат сутки при комнатной температуре. Повторяют процедуру 4 – 5 дней и сеют во влажную почву.
Весной стоит выбрать как обычные ранние(25 – 30 дней), так и ультра ранние сорта редиса (за 18 дней). У ранних сортов форма плода круглая или продолговатая. Продолговатый редис в длину от 4 до 6 см. Особенно популярны ультра ранние.
У многих огородников редис идет в стрелку, зацветает рассада, и стандартные корнеплоды не вырастают. Причина слишком сильная загущенность посевов (при таких посевах 100% гарантия, что редис пойдет в стрелку). Редкие поливы и сухость почвы длительное время.
Ультраранние сорта:
Аврора - (ровные корнеплоды, цилиндрической формы, цвет красный с белым кончиком, вес 16 гр., сочная мякоть). Сорт пригоден для выращивания в теплице и в огороде. Высокое качество и деликатесный вкус.
Аленушка - (ровные корнеплоды, круглой формы, насыщенно красный цвет, вес 14-22 гр.), вкус слабо острый, всходят семена дружно. Высокие товарные и вкусовые качества. Идеальный продукт для использования в салатах. Неприхотливый.
Детский - (корнеплод круглый и темно красного цвета, вес 13-22 гр.). Сорт высокоурожайный и очень устойчивый к стрелкованию. Мякоть сочная, сладкая и практически без остроты.
Пассия – отечественный сорт, выведен в смоленской области (имеет удлинено цилиндрическую форму, красный, 15-18 гр.), мякоть белая и сочная.
Сладкоежка - (форма цилиндрическая, красивый красный цвет с белым кончиком, вес 16-21 гр.). Каждый корнеплод в среднем весит 20 гр. Плоды сочные, хрустящие и вкусные, сорт устойчив к цветущести, перерастанию и дряблению корнеплода.
Спрингстар F1- Голландский гибрид, (корнеплод круглый, плоды розово алого цвета, вес 17-20 гр.), сорт устойчивый к стрелкованию и пожелтению ботвы. Глубина посева 1- 2 см. Мякоть сочная, хрустящая, белого цвета. Не растрескивается и не образует цветоносов. Подлежит длительной транспортировке.
Тинто F1- семена из Франции.(корнеплод круглый, красного цвета, вес 16 – 18 гр.), вкусовые качества хорошие. Мякоть сочная. Сорт - Французкий, ранний гибрид.
Три недельки - (круглый красный, вес 25 – 27 гр.). Плоды ровной круглой формы, с темно красный цветом. Плоды сочные с небольшой остротой. Плоды устойчивы к длительному хранению и транспортировке. Сорт можно выращивать не только в огороде, но и на балконе.
Хорошие отзывы огородников о редисе Кармен и Меркадо посаженные в теплицу.
Ультраранние сорта редиса, овощи получаются наиболее нежными и желанными. Дачники еще не начали основной посев семян, и есть время для неспешного посева редиса. Растения растут,когда в земле еще есть весенняя, талая вода. Редис незаменимый овощ в сезон салатов. Формируют небольшой корнеплод 25 см в диаметре - предел. Важно вовремя убирать урожай, если опоздать продукт прекращает наливаться и начинают грубеть, деревенеть, образовывать пустоты. Это заложено генетически.
Температурный график для всходов любых сортов обычного редиса:
При 10 oС они появляются через 10-14 дней.
При 11 -15 oС – через 7 дней.
При 16 – 20 oС дней - через 3 дня.
Первый выборочный урожай собирают через 20 дней. Что бы максимально продлить весенние сборы, сеять растения имеет смысл каждые 7 дней до середины мая.
Всходы редиса хорошо припудрить залой или табачной пылью, что бы их не съели крестовые блошки и другие вредители.
Редис требует постоянной влажности, старайтесь поливать чаще по 2 раза в день, тогда плоды будут сочными. Семена высевают на глубину 1 см.
Сорта редиса делятся на 3 категории по весу: Мелкие плоды до 20 грамм. Средние корнеплоды до 50 грамм и крупные до 200 грамм.
При появлении первого настоящего листа, между рядами делают бороздку и сеют семена. Когда редис разрастется, то первый посев можно выборочно убирать. Корнеплод не выносит свежего навоза.
Подписывайтесь на мой канал: Белкина Кулинария, что бы не пропустить новые статьи. Будет интересно!
Пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки-это вдохновляет.
Какие выращивали Вы сорта редиса?
Какие понравились Вам больше?
Делитесь своими советами, оставляйте их в комментариях.
Почитайте:
Эффективный способ борьбы с проволочником.
Лунный посевной календарь на апрель.
Астильба - палочка выручалочка.
Что можно сделать из пластиковых труб на даче?
Очиток Видный Бриллиант, который радует вас своим цветением весной, летом, осенью и зимой.
Приятного вам дня и вечера!).Хорошего настроения!)
Спасибо за внимание!
