Безумно вкусный и полезный салат.
Ингредиенты:
Яйцо 1шт
Соль
Листья салата 100гр
Помидор 1шт
Куриное филе 1/2шт
Оливковое масло 1ст.л
Лимонный сок 1чл
Соевый соус 1чл
Горчица 1/2 чл
Кунжут (по желанию)
Приготовление:
Яйцо взбить с солью хорошенько.
Вылить на разогретую сковороду и распределить массу, как на блинчики.
Жарим буквально минуту до готовности, свернуть рулетом и нарезать тонкими полосками.
Куриное филе обжарить на сковороде.
В миску кладем листья салата, помидор, куриное филе, блинчики.
Делаем заправку:
Смешиваем оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, горчицу.
Заправляем салат и по желанию посыпаем кунжутом.
Приятного аппетита!