Начну с того, что расскажу как происходит работа обувного магазина федеральной сети.
Штат магазина не большой, может зависеть от категории магазина. Если в среднем брать площадь магазина 300-350 кв м., то расклад такой (1 директор, 1 администратор, 5 продавцов, 2 продавца консультанта). Есть магазины с большей площадью, там может добавляться еще 1 администратор и соответветственно продавцы.
За работу магазина полностью отвечает директор, т.е. подбор персонала, обучение, ответсвтенность, это все лежит на директоре. И если директор "тук-тук- откройте", то в магазине текучка, в магазине бардак, в магазине недовольные покупатели, в магазине кражи, кстати про кражи будет отдельная тема!!! Кстати может быть по вашим запросам буду раскрывать отдельные темы.
Продолжаем по штату, в основном на должность директора назначают уже проработавщего в компании администратора магазина, может быть этого же или еще одного находящегося в одном городе.
Директор человек опытный, администраторы более менее активные люди которые показали себя работая на должности продавцов, ну и продавцы как правило студенты только познающие что такое трудовые будни или уже отчаявщиеся люди которым просто нужна какая либо работа. По опыту скажу что очень тяжело найти нормальных продавцов, которые действительно будут работать так как нужно директору и компании. Ведь нужно удержать людей при низкой ЗП и постоянных переработках которые в компании не оплачиваются. А вот текучка продавцов это самая большая проблема в компании.
Проблемы с персоналом начинаются сразу как они познают что такое - остаться после смены на прием товара, или завтра у тебя выходного не будет потому что суббота и воскресенье самые проходные дни, ну а после получения ЗП на карту и вовсе могут пропасть и не объявиться )). Средняя ЗП продавцов 15-23 тыс, все зависит от мотивации персонала, думаю и сейчас ситуация не меняется, тк мотивация может меняться несколько раз в пол года. Самое забавное что мотивация может меняться не в целом по компании, а в отдельно взятом регионе, все зависит от руководства региона. Были периоды когда продавцы получали "тупо" МРОТ региона.
Компания в первую очередь экономит на персонале. это всем давно понятно. в то время когда продавцам платили МРОТ, руководителям регионов покупали служебные автомобили стоимостью несколько млн руб. Забавно, но это было и уверен есть.