Просто обалденная закуска! Нежная и вкусная! Идеально подойдет на праздничный стол. Благодаря сравнительно недорогим ингредиентам и легкости приготовления, такую закусочку можно готовить хоть каждый день. Если вы не являетесь любителем чеснока или у вас предстоит важная встреча, то чесночок можно и не добавлять, будет все равно вкусно)) Лично мне очень нравится, попробуйте и вы!
Весь процесс приготовления можно увидеть, посмотрев мой коротенький видео-ролик, который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
2 тонких армянских лаваша
по 180 грамм плавленого сыра и майонеза
4 вареных "в крутую" яйца
3-5 зубчиков чеснока
небольшой пучок укропа.
Интересные рецепты вкусных блюд можно посмотреть еще здесь:
Необычные "Кружевные" блинчики - вкусно и красиво
Сочная курица на банке - по рецепту времен СССР
"Белые тюльпаны" - просто идеальная закуска на праздничный стол
Быстрый пирог из лаваша - и никаких хлопот
Красивый салат "Грибная полянка" - простой рецепт с видео
Ход действий:
1. Плавленый сыр соединяем с майонезом, выдавливаем туда чеснок и хорошенько перемешиваем. Яйца натираем на крупной терке. Укроп режем ножом как можно мельче.
2. Расстилаем на рабочей поверхности один лаваш, смазываем его половиной приготовленной сырной массы, равномерно посыпаем половиной тертых яиц и укропом.
3. Накрываем все это дело вторым лавашем, хорошо его приминаем руками и смазываем сверху оставшейся частью сырной массы. Также посыпаем оставшимися яйцами и укропом.
4. Скручиваем наши лаваши в плотный рулет, для удобства разрезаем на две части, заматываем их в пищевую пленку и отправляем в холодильник не менее чем на час.
Пусть вам будет вкусно!
Видео-рецепт:
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.