Шарлотка для худеющих 👍

Готовится на раз-два! Минимум ингредиентов ☝ и всего 100 гр муки

Я так рада, что этот пирог вошел в мою жизнь! Его без зазрения совести можно есть весь день и даже на ночь! И это ШАРЛОТКА ПП 😍

Начнем с того что взобьем 3 яйца с 1 ст.л. сахара. Я взбиваю сразу и желтки и белки. Пробовала сначала белки с сахаром, потом влить желтки. Особой разницы в результате не заметила. Если хотите, чтобы пирог был еще легче - замените сахар сахарозаменителем.

Итак, мы взбили до густой пенки - добавляем в смесь

1 ч.л. разрыхлителя

5 ст.л. муки или 100 гр.

Я использую рисовую муку, но это по вашему желанию... можете использовать пшеничную 🌾

Еще раз всё взбили и тесто готово!

Форму застилаем бумагой для выпечки, выкладываем слой яблок и посыпаем корицей.

Поливаем тестом. Потом ещё слой яблок, корицы и тесто.

Корица очень уместна, и я советую обязательно посыпать её на яблоки.

Отправляем пирог в духовку примерно на 25 минут!

Это воздушный ....вкусный...для меня уже незаменимый пирог! Ведь я слежу за фигурой 😂