Рецепт:
Ингредиенты:
Яблоко - 1 большое или 2 маленьких,
овсяные хлопья - 2 ст.л.,
рисовая мука - 2 ст.л.,
кефир - 4 ст.л.,
яйцо - 1 шт.,
горький шоколад - по вкусу,
разрыхлитель - 1 ч.л.,
корица - по вкусу.
Приготовление:
1. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
2. К яблоку добавить яйцо, муку, овсяные хлопья и кефир, и все перемешать.
3. Горький шоколад измельчить ножом, но не сильно.
4. К смеси теста добавить горький шоколад, разрыхлитель и корицу. Все перемешать.
5. Мы выпекали в мультипекаре по 10 мин. каждую партию. Можно пожарить на сковороде по 5-7 мин. с каждой стороны.
Приятного аппетита!