С удивлением узнала , что выиграла баночку черники в розыгрыше на канале " Я из Нижнего".
Чернику ела только в далёком детстве , у бабушки под Омском. Не везде она растёт. Но в Нижнем водится , вот автор и решила поделиться ароматным полезным вареньем со своими подписчиками , в честь годовщины успешного канала.
Пока ждала приз узнала много интересного об этой чудодейственной ягоде. Она полезна для остроты зрения , улучшает кровообращение в сетчатке. Её полезно употреблять , если трудитесь в ночные смены и нагрузка на глаза повышенная. Американские учёные сделали открытие , что эта ягодка продлевает молодость. , снижает риск заболеваний онкологией. Лечебными свойствами обладают и листья черники. Снижает уровень сахара в крови , препятствует образованию тромбов!
Вот я и поджидала чудесную ягодку из Нижнего с нетерпением! И , наконец , дождалась. Приветливая женщина на почте выдала мне посылочку.
Баночка с вареньем упакована мастерски. Доехала через пол страны целая и невредимая. Открыли и аромат вкуснейшего варенья поплыл по дому.
Урожай 2018 года. Прошлым летом для нас собрали и сварили варенье. Вкус фантастический! Спасибо , Марина! Так приятно осознавать , что где-то под Нижним живёт прекрасный , трудолюбивый человечек , у которого хватает сил и доброты душевной заботиться о таких далёких и едва знакомых подписчиках.
Существует легенда. Это было давно-давно. В дремучих лесах жили гномы. Услышали люди об их кладах и богатствах и стали перекапывать всюду. Ушёл бедный народец с нажитых мест и стал скитаться по тёмному лесу. Никто не пришёл им на помощь. Только черничный кустик приютил их. В благодарность , гномы рассадили кустики по всему свету. Даже на Кавказе она растёт и достигает 4 метров в высоту! Теперь и я много знаю про чернику и знаю варенье на вкус!
Всем доброго дня и пусть Вам тоже повезёт!