Ингредиенты:
- 270 мл. кефира,
- 6-8 ст.л. муки,
- 1 ч.л. соды,
- по вкусу соль,
- по вкусу перец,
- 3 яйца,
- пучок зеленого лука,
- 60 мл. масла растительного
🥛Взболтать яйца и кефир венчиком
🍥Подсыпать соду, перемешать
➡️Добавить муку и опять перемешать тесто венчиком или миксером
🔪Отварить яйца и нарезать кубиками
🍶Добавить порезанный лук, соль, перец. Смешать все с тестом
🕰Прогреть масло в сковороде, выкладывать тесто ложкой, жарить с обеих сторон по 3-4 мин.
https://namenu.ru/8799/Lenivyee_pirozhki_s_yajcom_i_zelyonym_lukom/