Вся прелесть этого салата в простоте, самый сложный ингредиент в приготовлении - это фасоль, которую нужно сварить. Получается, что если у вас готова фасоль, то через 10 минут готов и салат, быстро, вкусно и полезно.
Давайте посмотрим на конечный результат:
Это всего лишь третий рецепт на канале, но уже стало традицией выкладывать в конце публикации видео с нашего YouTube канала (на который тоже советую подписаться). Так, что, после прочтения, можете посмотреть в интерактивном режиме.
Разберем наш салат на составные части.
- Фасоль, 200 гр.
- Грецкий орех, 50 гр.
- Гранат, около 100 гр в очищенном виде.
- Одна луковица репчатого лука.
- Пучок кинзы.
- Соль и красный перец по вкусу.
- Подсолнечное масло 2-3 столовые ложки.
Как я уже говорила выше, самая сложная работа предстоит с фасолью, а если быть точнее, то долгая. Сначала фасоль нужно на два часа замочить в воде, а затем еще 2 часа варить. В итоге небольшая горсть фасоли превращается в такую гору:
Дальше будет проще. Нашинкуем лук.
Порежем зелень.
Порежем грецкий орех.
Очистим гранат.
В принципе основные ингредиенты блюда готовы.
Сначала поместим фасоль, гранат и грецкий орех в одну посуду и посолим. Соли нужно приблизительно около половины чайной ложки.
Затем все тщательно перемешиваем.
Осталось посыпать луком и зеленью, а так же слегка поперчить красным перцем.
Ну и как обещала, видео с YouTube канала (не забываем подписаться).
Не забываем подписаться на этот канал, и на канал YouTube! Я постараюсь, как можно чаще радовать вас вкусными рецептами. А так же пишите ваше мнение, критику и советы в комментарии под статьей. Все вопросы направляйте на inthekitchen@yandex.ru.
Так же публикация доступна по адресу:
https://inthekitchen.site/2019/06/13/prostoi-recept-salata-s-fasoliu-granatom-i-greckim-orexom/