Расскажу о чудесном напитке, который делают на суздальской земле. Всем рекомендую попробовать!
Сбитень - старинный восточнославянский напиток из воды, меда и пряностей. Также в его состав могут входить лекарственные травы и сборы. Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием. Поэтому для меня эти яркие бутылочки просто незаменимы в осенне-зимний период.
Как пить сбитень? Мне нравится добавлять его в горячий черный чай. Обычно я наливаю по две десертные ложки на чашку.
В зависимости от состава сбитень может повышать иммунитет, помогать бороться с простудой, быть успокаивающим или витаминным.
В этом году мне пришлось пить сбитень не просто для профилактики. А конкретно во время простуды. И он мне на самом деле помог. Во всяком случае, простудные явления прошли гораздо быстрее, чем обычно. Пила я в этот раз прекрасные сбитни для повышения иммунитета - имбирный и с добавлением женьшеня.
Еще раньше покупала ягодный сбитень, он тоже очень вкусный и витаминный.
Я знаю, что в других городах тоже делают сбитень по своим рецептам. Но суздальский для меня уже стал любимым. У него в составе только натуральные ингредиенты и небольшой срок хранения. Кстати, чем дольше он стоит, тем больше густеет мед и напиток трудно наливать. Поэтому если купили себе вкусный сбитень, пейте его чаще!