Готовится данное блюдо быстро и при этом когда блюдо готовиться, стоит изумительный приятный аромат, отлично подойдет для того, чтобы подавать его на обед и на ужин, порадовать своих близких или гостей.
Курочка, запеченная по данному рецепту получается очень сочной и с аппетитной корочкой. Картофель хрустящим, а внутри рассыпчатым.
Необходимые продукты:
Картофель-1 кг
Морковь-3 шт.
Лук-3 шт.
Курица-700 гр
Чеснок-1 головка
Масло сливочное-3 ст.л
Сок лимона-2 ст.л
Перец душистый-7 горошин
Паприка-2 ч.л
Розмарин-1 ч.
укроп-1 ч.л
перец, соль по вкусу
Приготовление:
Смешайте в миске сок лимона, измельченный чеснок, специи.
Курицу помыть, разрезать вдоль грудки, обсушить салфеткой по желанию можно нарезать на куски.
Натереть приготовленной пряной смесью и мариновать 2,5 часа в холодильнике.
Пока курица наша маринуется, нарежем дольками картофель. Лук и морковь тоже нарежьте дольками (кому как нравится). Добавьте специи, соль по вкусу и хорошо перемешайте.
После того как курица замаринуется, выкладываем её на решётку, поверх курицы можно положить дольки лимона.
Картофель ставим в жарочный шкаф под курицу что бы сок от курицы капал в противень с картошкой. Запекаем при температуре 220 градусов до готовности.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал)))
https://zen.yandex.ru/id/5c4b0aad96aa1b00ad6542cd
Ставьте лайки, пишите комментарии с удовольствием пообщаюсь с вами)))
- <a target="_blank" href="https://text.ru/antiplagiat/5c63a0e7258c0"><img src="https://text.ru/image/get/5c63a0e7258c0/1" alt="Text.ru - 100.00%" title="Уникальность данного текста проверена через Text.ru" border="0" width="80" height="31"></a>PNG1 КБfile.png