- 350 г лисичек;
- 100 г лука;
- 100 г сметаны;
- 30 г сливочного масла:
- соль, перец, зелень по вкусу. ⠀
💦Хорошо промыть и нарезать лисички. ⠀
Нарезать лук. ⠀
Жарить лук на сливочном масле примерно 7 минут. ⠀
🔥Добавляем грибы на большом огне, пока не выпарится влага. После убавляем огонь и жарим около 20 минут. ⠀
Добавляем сметану, соль, перец. Тушим 5 минут. ⠀
Перед подачей добавляем зелень.
https://namenu.ru/11198/Lisichki_zharenyee_so_smetanoj_i_lukom/