Огромные блюда являются популярной категорией рекордов, регулярно обновляемых новыми шедеврами. Фантазия и мастерство авторов и исполнителей просто поражает и вызывает море восторга и желания опробовать эти яства. 🍲
1. Самый большой торт родом из Италии
Кондитеры из Италии отличились, изготовив самый большой торт, который побил установленный ранее в 2014 году в Великобритании рекорд. Десерт представлен в виде карты страны с объемными фигурами самых знаменательных мест страны. Одна только декорация лакомства заняла 4 дня при участии 300 дизайнеров. Общая площадь поверхности огромного торта оказалась 244 кв.м. при ширине в 14 м и длине 16,5 м, а вес кулинарного шедевра превысил одну тонну. Достижение зафиксировано в книге рекордов Гиннеса.
Отменный десерт презентовали на ярмарке в Милане, а после фиксации нового рекорда представителями книги Гиннеса лакомство было порезано на 12000 порций и роздано всем гостям мероприятия. Итальянцы обещают в недалеком будущем побить свой же рекорд и доказать, что в стране умеют готовить не только спагетти и пиццу.
2. Гигантский соевый пирог из Китая
В процессе национального фестиваля, проводимого в г. Хуанань (центр страны), на обозрение гостей был выставлен гигантский пирог из сои, над созданием которого трудилось 50 человек в течение 7 часов. Основной целью приготовления этого лакомства было желание накормить всех гостей, а в виде приятного бонуса вышла фиксация этого шедевра в качестве рекордсмена в книге рекордов Гиннеса. Пирог выполнен в форме квадрата с длиной грани 3,6 метра и толщиной практически 0,5 метра.
Дегустация национального десерта стало ярким гвоздем торжества и всем гостям удалось оценить усилия кулинаров. Этот вид лакомства был выбран не случайно – Хуайнань считается колыбелью соевого творога (тофу), который на сегодняшний момент является обязательным ингредиентом многих кушаний азиатской кухни.
3. Рагу из чечевицы – самая гигантская порция в мире
В столице Уругвая (Монтевидео) горожане к 110 сельскохозяйственной ярмарке изготовили крупнейшее в мире рагу из чечевицы, добавив в летописи книги рекордов Гиннеса новое достижение. Суммарный вес рагу составил 2 365 кг (более 10000 порций). Его изготовили из 600 кг бекона, чоризо и говядины, 300 кг картофеля, 430 кг бобов чечевицы, 60 кг репчатого лука, 100 л томатной пасты и 10 кг поваренной соли. Несмотря на такие гигантские размеры, время приготовления огромного блюда заняло всего 4 часа.
Деньги за проданные порции пошли на благотворительность для детей. Рагу с чечевицей является популярным кушаньем в латинской части Америки из-за простоты приготовления и сытности. Для общей информации, в анналах книги рекордов Гиннеса присутствует запись от 21.03.2015 о присвоении рекорда огромной порции овощного рагу из Египта, его вес превысил 4 тонны.
Ставим лайки и подписываемся на канал. Дальше - больше и интереснее! Спасибо! 😉