Нежное, ароматное и сочное филе!
Нам понадобится: Куриное филе - 1 кг
Лук - 1шт
Соль, перец, орегано (или другая ваша любимая специя)
Сметана
Чеснок
Рецепт: Куриное филе нарезаем и кладем в сковородку га разогретое масло. Тушим 10-15 минут. Режем лук на полукольца и добавляем к филе. Обжариваем лук и мясо до золотистой корочки.
Солим, перчим, добавляем орегано. Готовим соус: три столовые ложки сметаны смешиваем с измельченным зубчиком чеснока. Добавляем к мясу, наливаем 100 мл воды.
Закрываем крышкой, ставим на медленный огонь и тушим еще 10 минут. Блюдо готово!
Приятного аппетита!
