В Берлине вещи не всегда таковы, какими на первый взгляд кажутся.
Есть под метро Eberswalder Strasse ларек с сосисками. Да, под. Прямо под мостом метро.
Ларек с сосисками - штука очень банальная, а этот выглядит как-то особенно затрапезно. Особенно издалека. А если подойти поближе... Если подойти поближе, там будут наклейки от TripAdvisor и маленькие буклеты с фотками и подписями. Подписи чинно повествуют о том, что это вовсе даже уважаемый семейный бизнес, а не просто очередная будка под мостом, как кажется с расстояния в двадцать метров. На этом самом месте еще в 1930 лохматом году прадедушка нынешнего хозяина торговал сосисками прямо с земли, ежедневно привозя кастрюлю с ними, завернутую для тепла в полотенце, на мотоцикле прямо из дома. Вот так.
Ассортимент там, что характерно, с годами не меняется. Стабильность во весь рост. Нет там шаурмы, бутербродов с колбасой, фалафелей, смузи и прочих хипстерских штук. Только хардкор, только сосиски, картофельный салатик, пиво (на разлив!) и пахучая квашеная капуста. Ну ладно, не выдержав давления рыночного спроса, там начали продавать еще кока-колу. В трогательных старомодных стеклянных бутылочках на 0,3 литра...
87 лет с сосисками на одном месте. Вот это постоянство. Московское и прочее советское метро еще даже не начали рыть, а сосиски на этом месте уже продавали и ели. Тысячи хрущевок успели построить, кое-где их уже даже сносят, а будка с сосисками даже и не сдвинулась. Гитлера со товарищи и ГДР уже давно нет, а будка с сосисками есть. Всех пережила. И меню там все эти годы неизменно.
Кстати, вкусные сосиски. Надо брать!
