А сколько вы знаете сортов картошки?
Страсть к экспериментам, не дает мне спокойно жить.
Мне очень нравится выращивать необычные сорта различных овощей.
От этого получается сильная головная боль и путаница в мыслях и огороде.
Но это не останавливает меня.
Картошку я решила выращивать не так давно и ради удовольствия.
Количество урожая не имеет большого значения, больше интерес.
Подходит пора покупки семенного материала надо успеть
выбрать сорта до появления их в продаже.
В мире существует более 4000 сортов картофеля, но мы живем здесь.
В России представлено около 400, тоже есть из чего выбрать.
Чаще выбор картофеля стоит по срокам созревания:
ранний 60–80 дней
среднеранний 80–90 дней,
среднеспелый 90–110 дней,
позднеспелый 110–120 дней,
Далее районирование - стоит учитывать, в условиях подмосковья.
Также важный фактор устойчивость к болезням.
Потом следуют вкусовые качества, хотя это достаточно
субъективный фактор.
И на последнем месте стоит цвет мякоти. В моем случае это
самый интересный аспект.
Безусловно белый или желтый картофель должен
присутствовать в посадках, и более того занимать
большую часть.
А ведь есть еще красные, фиолетовые, черные сорта!
Многие не рассматривают разноцветный картофель, а зря.
В окрашенных клубнях содержится большое количество
антиоксидантов, а ведь они замедляют старение организма.
Еще окрашенный картофель в запечённом виде можно употреблять
диабетикам, он не повышает уровень сахара.
Так нужно ли сажать такой картофель? Мой ответ, да!
Конечно семена цветного картофеля стоят дороже в разы,
можно не получить достойного урожая...
Зато какими красочными станут ваши блюда!
Разноцветное пюре, салат.
Уже существуют сорта отечественной селекции
цветной картошки.
Например вот эти:
ЕРМАК УЛУЧШЕННЫЙ Мякоть белая с красными включениями.
СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ Кожура синяя. Мякоть сине-пёстрая.
ВАСИЛЕК Кожура синяя. Мякоть кремовая.
В семенных магазинах разнообразие богаче, но может это иностранные
сорта?
В прошлом сезоне из цветных я посадила:
КРАСЕНЬ красный до малинового,
МАЙАМИ фиолетовый,
ГУРМАН фиолетовый.
Выросло правду сказать, не много.
Ничего, это не остановит меня в поисках.
Чего и вам желаю!
А какие критерии в картофеле важны для вас?
Вот ссылка на "Госсорткомиссию"
https://reestr.gossort.com/reestr/culture/159
Просто информация для подбора, удобно много сортов,
описание, устойчивость к болезням, район.
Останется мелочь, найти выбранные сорта!
И если Вам не сложно, пожалуйста проголосуйте!