В интернете и СМИ часто обсуждают этот вопрос – как вырастить картофель «по-голландски»? Мнений и способов много, пример – на другом берегу нашей реки стоит небольшая деревня, в ней многие сажают этим самым способом, в гребни. Что делают они? Трактором весной нарезают гребни, в вершину их и сажают посадочный материал, «плюс» один – не надо окучивать. Но вот сами голландцы делают немного по-другому. Итак…
Давайте я просто расскажу, что делаю я. Под картофель отведено всего четыре сотки, из них одна, каждый год засаживается разными капустами. Зачем это делается? Картофель относится к так называемым стабильным культурам, это те, которые не боятся почвоутомления и могут выращиваться на одном месте несколько лет подряд. Просто после уборки обеих культур, я все органические отходы (листья капусты, ботва картофеля, ботва моркови, свеклы) оставляю на поле. Немного присыпаю их землей и навозным перегноем, уже очень скоро там «на кормежку» собираются полчища дождевых червей. До того как снег ляжет на землю, вся ботва благополучно перегнивает.
Весной прохожу раз перед посадкой плоскорезом, размечаю ряды и сажаю под лопату, неглубоко. В лунку вношу много навозного перегноя и столовую ложку полного минерального удобрения «для картофеля» - «Фертика». Лунку хорошо поливаю и сверху мульчирую тем же навозным перегноем. Как говорят голландцы – «Нет перегноя –картофель можно не сажать!»
А вот потом начинается самое интересное…Как только начинает пробиваться первый лист – провожу окучивание, невысоко. Позже – опять, как только появиться лист – снова окучиваю. В среднем получается четыре раза. Сама суть метода довольно проста – пока картофель растет в гребне, и нет на поверхности листьев, на нем будут образовываться столоны, чем выше гребень, тем лучше. Конечно, выше определенной высоты его не сделать, так что, без фанатизма.
Сажаю картофель я очень редко, между рядами расстояние метр, между кустами см.70-100. Почему так много? Кусты вырастают мощными и большими, а картофель любит простор, да и обрабатывать намного удобнее.
Поливы обязательны, но надо конечно учитывать погоду. Есть у меня здесь еще один «секрет» - все посадки картофеля (и капусты) затянуты «ковром» из звездчатки(мокрицы). Она самое безвредное почвопокровное растение, готовая мульча, прекрасно сохраняет влагу, сохраняет почву от скачков температуры, да и спорам грибковых болезней подниматься в воздух проблематично. И еще много, много чего…
Кто-то конечно скажет – да ну его! Этот «голландский» способ, четыре раза окучивать…Согласен, многовато, но мне важен результат, а он того стоит. Из 5 кг. клубней суперэлиты сорта «Пират», было получено 18 десятилитровых ведер. Урожай 1-36. 4 ведра сорта «Ароза» принесли 160 в один год. Урожай 1-40. Это конечно был рекорд, но в среднем всегда получается 1-32, 1-34. Решать конечно вам.