Хрен – многолетнее растение семейства капустных, распространен в Европе, Азии и Америке. Растет он и в России, в том числе и в Сибири. Хрен активно используется не только в кулинарии в качестве пряности, но и в медицине. Но несмотря на это, большинство огородников борются с ним, как с сорняком. И действительно, это неприхотливое и морозостойкое растение распространяется с удивительной скоростью, забивая на огороде другие культуры. И, поскольку такого количества хрена для консервации и холодца явно много, то его стремятся удалить с участка разными методами. Избавиться от хрена очень трудно – если в земле останется хоть малая часть корневища, то от нее пойдет новое растение. Вот основные и эффективные способы избавления от такого соседа. Способ №1 – перекрываем растению свет Изоляция хрена от солнечного света ведет к постепенной гибели растения. Чтобы это сделать, нужно ранней весной накрыть участки с хреном плотным материалом, например, черной пленкой или рубероидом. За лето таким образ