Салат с сыром фета — очень вкусная и легкая в приготовлении закуска, без добавления майонеза.
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт;
- Яйца куриные 5 шт;
- Сыр фета 200 гр;
- Помидор 2 шт (среднего размера);
- Сметанный соус;
- Для украшения гранат/оливки/орехи/кунжут по желанию.
Приготовление
Куриное филе и яйца отварить, остудить и порезать небольшими кусочками. Сыр и помидоры нарезать кубиками. Если в салате использовать черри, то достаточно разделить их на 2-3 части.
Чтобы приготовить сметанный соус, нужно смешать сметану с чесноком, пропущенным через пресс. При желании можно добавить мелко порубленную зелень.
Салат с сыром фета подают порционно или в общем салатнике. Выкладывать можно слоями или смешать ингредиенты, положив сверху соус.
Выкладывать слоями следующим образом:
- соус;
- курица + соус;
- яйца + соус;
- помидоры + соус;
- сыр фета.
Салат с сыром фета получается очень вкусным. Осталось его украсить и можно подавать к столу. Это прекрасная закуска перед основным блюдом.
Салат прекрасно сочетается с листьями салата и рукколой! Зелень предаст ему пикантности и летней свежести.
Приятного аппетита!