Ингредиенты:
- 250 гр муки
- 3 яйца
- 200 гр сахара
- 150 гр жирной сметаны
- 80 гр растительного масла
- разрыхлитель
- соль
- лимонной сок
- экстракт ванили
- 5 крупный яблок
Приготовление:
1. 2 яблока очищаем от кожуры. Остальные будем использовать для украшения. Удаляем сердцевину. Режем небольшими кубиками.
2. Подготовленные яблоки я поливаю лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Тесто.
3. В миску разбиваем яйца, добавляем соль, сахар, хорошо взбиваем до пышной массы. Добавляем сметану, перемешиваем. Вливаем масло и добавляем экстракт ванили. Перемешиваем.
4. В массу просеиваем муку и разрыхлитель. Сначала перемешиваем лопаткой, далее миксером.
5. Добавляем в тесто яблоки, перемешиваем. Дно и бока формы смазываем маслом. Украшаем сверху яблоки. Разрезаем их пополам и натираем на терке тонкими дольками. По кругу выкладываем дольки яблок, чтобы получилась роза. Посыпаем сахаром.
Выпекать будем в духовке при температуре 190 градусов примерно на один час.
Приятного аппетита!
Ставьте классы, если вам понравился рецепт, а также подписывайтесь на канал!
Это очень важно для нас! Поддержите лайком и подпиской, оправьте понравившийся рецепт хозяйке в социальных сетях!
Кулинарных изысков будет ещё больше