Итак, место встречи — ресторан. Ресторан высокой кухни и уровня обслуживания. Вокруг мужчины в костюмах, дамы в платьях в пол. Как же вести себя в таком заведении и произвести впечатление знатной леди?
Начало
Позвольте своему кавалеру войти в ресторан первым, ведь он вас пригласил сюда. Соответственно он полностью несет ответственность за мероприятие, для вас это будет колоссальным преимуществом и позволит не оказаться изначально в неловкой ситуации. Ваш спутник знает куда идти и что делать, задача спутницы следовать за своим мужчиной.
Расположившись за столом, необходимо определить, куда поставить сумочку или клатч. Внушительно размера сумку рекомендуется поставить на пол под свой стул, а клатч расположить за спиной на стуле. Это будет выглядеть эстетично и не кому не помешает.
Далее будем разбираться с салфеткой из накрахмаленной ткани красиво украшающей тарелку. Необходимо развернуть салфетку и сложить вдвое, изгибом к столу, а концами к вам. Когда ей придется воспользоваться, необходимо будет взяться за край с вашей стороны и изнаночной стороной удалить легкими движениями следы помады или пищи с губ, и сложить в изначальном положении. Таким образом, возможные следы останутся с изнаночной стороны и это будет выглядеть чисто и аккуратно. Руки за столом лучше положить на колени или по обе стороны сервировочной тарелки, локти на столе категорически не приемлемы. При этом если вы хотите продемонстрировать своему спутнику дорогие украшения и ухоженные ручки, допускается слегка облокотиться о стол.
Трапеза
В ресторанах с высоким уровнем обслуживания обычно полная сервировка стола приборами для различных блюд. Главное руководствоваться простым правилом пользоваться прибором, который самый дальний от тарелки — это столовый, он подходит как для закусок, так и для горячего. Нож необходимо использовать только для мяса, салат и рыба употребляются при помощи вилки, в крайних случаях можно помочь себе кусочком хлеба. Смешная и нелепая история, когда листья салата разрезают ножом. Если ваш спутник предложил вам отведать суп, держите ложку длинным концом к себе, что позволит устранить «неловкое отхлебывание». Выдалась пауза для разговора, приборы необходимо расположить приборы крест-накрест на тарелке, при этом вилка сверху, что даст понять официанту о паузе и забирать тарелку он не будет. Когда трапеза окончена, стоит сложить приборы параллельно, тогда официант уберет тарелку.
Завершение
Ваш прекрасный ужин или обед окончен, салфетку с колен стоит расположить с левой стороны от тарелки, не разворачивая.
Оплатой счета занимается тот, кто является инициатором приглашения в ресторан, избежать неловкий момент поможет удаление в дамскую комнату припудрить носик.