Седьмой день нашего пребывания был посвящен экскурсии на Араратский коньячный завод Как в рекламе ТВИКС - почти друг напротив друга стоят два завода - бывшие ранее едиными - АРАРАТ и НОЙ. Это - завод АРАРАТ В начале мы в ожидании времени экскурсии зашли в магазин. Нас ожидало изобилие продукции завода Это - коллекционный коньяк Такие красивые коньячные фужеры Мы осмотрели продукцию, наметили, что будем покупать. вскоре собралась группа, подошел экскурсовод - молодая девушка - и начался осмотр Как только мы прошли через стеклянные двери - нас охватил аромат коньяка В начале нам показали, в каких регионах Армении выращивают виноград . Прежде всего это - Араратская долина Далее в процессе экскурсии экскурсовод остановился на процессе получения коньячных спиртов и самого коньяка. Оказывается , практически все коньяки - это купаж нескольких сортов спиртов и родниковой воды. После получения купажа он опять отправляется в бочки - дозревать - ординарные сорта на три месяца, марочные - на пол