Найти в Дзене
GoodFood

Как приготовить превосходный соус барбекю и удивить своих гостей

Узнайте, как приготовить превосходный соус для барбекю и удивить своих гостей - это невероятно вкусно! ⏰ Приготовление: 10 минут 🙌 Сложность: Легко 🍜 Порций: 450 мл Нам понадобится Приготовление Разогреть масло в кастрюле и добавить лук. Готовить на слабом огне 4-5 минут, пока не станет мягким. Добавить оставшиеся ингредиенты, приправить и перемешать. Довести соус до кипения, затем уменьшить огонь и варить еще 20-30 минут, пока не загустеет. Для получения однородного соуса просто взбейте смесь в кухонном комбайне или с помощью блендера в течение нескольких секунд.
Оглавление

Узнайте, как приготовить превосходный соус для барбекю и удивить своих гостей - это невероятно вкусно!

Приготовление: 10 минут

🙌 Сложность: Легко

🍜 Порций: 450 мл

Нам понадобится

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 400 г нарезанных помидоров
  • 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 85 г коричневого сахара
  • 3 столовые ложки солодового уксуса
  • 2 столовые ложки вустерширского соуса (или вустерский)
  • 1 столовая ложка томатного пюре

Приготовление

Разогреть масло в кастрюле и добавить лук. Готовить на слабом огне 4-5 минут, пока не станет мягким. Добавить оставшиеся ингредиенты, приправить и перемешать. Довести соус до кипения, затем уменьшить огонь и варить еще 20-30 минут, пока не загустеет. Для получения однородного соуса просто взбейте смесь в кухонном комбайне или с помощью блендера в течение нескольких секунд.