Сакартвело… Сложно однозначно сказать, что именно так тянет туристов в этот древний, свободолюбивый и радушный край. Гостеприимство и шикарные застолья с тостами? Лезгинка и удивительное искусство Пиросмани? Или же суровое великолепие средневековых храмов?
Грузия – поразительно многообразна. Сюда едут с разных стран, чтобы воочию лицезреть божественную красоту Кавказа, попить Боржоми или просто ощутить грузинский ритм жизни. И каждый раз вы задержитесь здесь на гораздо большее время, нежели планировали с самого начала. А когда дома спросят: «где же вас так долго носило?», вы совершенно спокойно ответите: «Сперва на поминках, потом – на крестинах, потом в ресторане, а после – в духане».
Столицей государства является древний город Тбилиси. Другие крупные города страны – Батуми, Кутаиси, Гори, Поти, Рустави. Грузия славится своими курортами, как бальнеологическими (Ахтала, Боржоми, Шови), так и горнолыжными – Бакуриани, Гудаури.
Пожалуй, все слышали о грузинских тостах. Однако мало кто знает, что в этой стране никто не может выпить вина, пока самый главный человек застолья не произнесет тост.
Что взять с собой? Что нужно знать об этой стране? На все эти вопросы ответит данная статья.
Как поехать в Грузию?
Добраться в Грузию самолетом – не проблема. Из Москвы (аэропорт Домодедово), Киева и Минска есть прямые рейсы в Тбилиси. Также в столицу Грузии летают самолеты «Уральских авиалиний» из Екатеринбурга. А вот питерцам в этом плане, увы, не повезло. Для того чтобы попасть в Грузию, им придется делать пересадку в Киеве, Москве, Баку или Минске.
Кроме этого, некоторые авиалинии (в частности, S7 и Georgian Airways) возят пассажиров из Москвы прямо в Батуми и Кутаиси.
Как поехать в Грузию? Это совсем не сложно! Ведь оформлять визу для поездки в Грузию гражданам Российской Федерации не нужно (но только, если срок пребывания в стране не будет превышать 90 дней).
Таможенные правила и обмен валюты
Чтобы дать полноценный ответ на вопрос «как поехать в Грузию?», необходимо тщательно ознакомиться с таможенными правилами пересечения границы этой страны.
Так, ввозить в Грузию, а также вывозить любую иностранную валюту из страны можно без каких-либо ограничений. Предъявлять при этом декларацию не обязательно, хотя желательно. Что касается ввоза-вывоза национальной грузинской валюты, то здесь есть некоторые ограничения. Так, ввозить в Грузию можно не более 25000 GEL, а вывозить – до 3000 GEL.
При ввозе пошлиной не облагаются драгоценности (если они были задекларированы) и личные вещи (до 100 кг веса). В Грузию запрещается ввозить оружие, наркотики, порнографические материалы, вывозить из страны нельзя предметы культурной и исторической ценности.
Перед тем, как поехать в Грузию, необходимо запастись валютой – евро или же долларами. В стране её можно будет легко обменять – в отделениях банков, работающих с 9:00 до 18:00, или специальных обменниках, которые могут работать и круглосуточно. С уличными «менялами» лучше не связываться, дабы не стать жертвой мошенничества.
Найти банкомат в Тбилиси не составит труда: они находятся не только в банках, но и в крупных магазинах, на почте, а также в так называемых «затратных» местах. Нужно помнить, что кредитной картой в Грузии вы сможете рассчитаться не везде, поэтому лучше всегда иметь при себе определенную сумму наличными. В непредвиденной ситуации в стране можно воспользоваться услугами по переводу денег Western Union.
Телефоны, которые могут пригодиться туристу
Полезные номера телефонов, которые стоит записать себе в блокнот перед тем, как поехать в Грузию:
(32) 43-67-67 – информационный центр для туристов;
(32) 291-24-06 – секция интересов РФ в Тбилиси;
022 – телефон полиции;
033 – телефон скорой помощи;
011 – телефон службы спасателей.
Телефонные коды крупнейших городов Грузии: 32 – Тбилиси, 331 – Кутаиси, 222 – Батуми, 34 – Рустави, 370 – Гори, 393 – Поти, 367 – Боржоми.
Безопасность туристов в Грузии
В этой солнечной стране туристы могут чувствовать себя довольно комфортно и безопасно. В городах Грузии вы можете без опасений гулять после захода солнца. Колесить по стране также можно без неприятностей. Однако стоит придерживаться простых правил безопасности, которые актуальны, в целом, для любой страны мира:
- документы и ценные вещи хранить в сейфе отеля;
- не надевать на себя в поездку драгоценности;
- не брать с собой слишком большие суммы наличных денег;
- внимательно следить за своей сумкой и кошельком во время путешествий.
В Грузии туристам рекомендуют пить минеральную воду или же воду в бутылях. С приобретением такой воды проблем не возникнет.
В разговоре с местными жителями лучше избегать темы грузино-российского конфликта 2008 года и событий в Абхазии и Южной Осетии.
Десять вещей, которые нужно не забыть сделать в Грузии:
- Отведать не меньше дюжины сортов грузинского домашнего вина.
- Поупражняться в искусстве произнесения тостов.
- Обучиться нескольким па народного грузинского танца – лезгинки.
- Приобрести одну из картин Пиросмани.
- Съесть солидную порцию шашлыков в старом Тбилиси.
- Осмотреть шедевры зодчества монастырей Гелати и Вардзиа.
- Выпить целебной воды на курорте Боржоми.
- Прокатиться на лыжах в курорте Гудаури или Бакуриани.
- Прогуляться по набережной всегда цветущего города Батуми.
- Отыскать следы настоящих динозавров в районе города Кутаиси.
Транспортная система страны
Отправляясь в любую страну мира, важно детально изучить состояние её транспортной системы. Сделать это необходимо также и перед тем, как поехать в Грузию.
В Грузии можно передвигаться различными способами: на поездах и самолетах, в междугородних автобусах и маршрутках. Последние являются самыми популярными транспортными средствами в стране. Автобусные маршруты связывают почти все города и поселки Грузии.
«Самаршруто» — так называются маршрутные такси в Грузии. Как правило, они сосредоточены в районе вокзала или городского рынка. О том, куда следует конкретная маршрутка, лучше всего спросить у водителя, так как на трафаретах названия указаны на грузинском языке. Впрочем, водители «самаршруто» активно борются за каждого своего клиента, поэтому вряд ли турист с рюкзаком останется без внимания.
Маршрутки в Грузии отправляются не по расписанию, а по наполняемости салона. Этот момент нужно учитывать при планировании поездок. В вечернее время есть большой риск очень долго ждать, пока маршрутка полностью загрузится.
В отличие от маршрутных такси, автобусы в Грузии ходят по строгому расписанию, с 8 утра и примерно до 18:00. Проезд в них несколько дешевле, чем в «самаршруто». Так, за билет из Тбилиси до Батуми, к примеру, придется отдать около 15 GEL.
Железнодорожная сеть в Грузии развита не слишком хорошо. На поезде из Тбилиси вы сможете добраться до таких городов, как Кутаиси, Озургети, Зугдиди, Гори и некоторые другие.
Грузинская сеть авиалиний «Georgian Airways» каждый день пускает авиарейсы Батуми – Тбилиси. Билет на такой рейс (в одну сторону) стоит 40 евро, время в полете – сорок минут.
В Грузии можно также арендовать автомобиль для личных поездок. Для этого необходимы права международного образца, а также кредитная карта. Стоит отметить, что автомобили в Грузии дают в аренду лицам, которым исполнился 21 год и которые имеют стаж вождения не меньше одного года. Правила дорожного движения в стране – стандартны, надписи на указателях продублированы на грузинском языке. За аренду авто в Грузии придется выложить немалую сумму денег – в среднем от 100 долларов в сутки (часто без учета страховки). Другой, более выгодный и удобный вариант – нанять такси на целый день для своих потребностей.
Климатические особенности Грузии
Практически для всей территории страны типичен субтропический климат. На востоке тип климата определяется как переходной (от субтропического к умеренному). Лето на морском побережье Грузии жаркое и достаточно влажное (средние температуры воздуха в июле +24… +27), зима – довольно мягкая. С продвижением от побережья вглубь страны климат становится более резким и континентальным. Так, в горах в зимний период температура воздуха часто может опускаться ниже –15 градусов. Снег в горной местности выпадает еще в начале ноября и не сходит до начала апреля.
Для Грузии характерно высокое количество осадков на протяжении всего года. В целом, планировать поездку в эту страну лучше всего в мае-июне или же в сентябре. В июле или августе лучше всего отправляться на курорты черноморского побережья, где жару ослабляют морские бризы.
Перед тем, как поехать в Грузию, стоит обязательно ознакомиться с прогнозом погоды на ближайшие две-три недели.
Отели Грузии
В Грузии преобладают так называемые отели-трёшки. Многие из них имеют свой бассейн или даже пляж. Цены на проживание в грузинских отелях начинаются от 45 евро за номер.
Шоппинг в Грузии
Магазины в Грузии, как правило, начинают работать в 9 утра и закрываются в 6-7 часов вечера. В больших городах супермаркеты часто работают круглосуточно. Различные ярмарки и рынки работают с раннего утра до полудня.
Что можно (и нужно!) приобрести в Грузии в первую очередь? Это национальное холодное оружие – кинжалы, ковры, украшения из полудрагоценных камней, рога для вина, изделия из керамики, одежду – красивейшие шали, обувь из кожи и различные аксессуары.
Разумеется, больше всего из всех покупок в Грузии туристов привлекает именно вино. Кроме вина, из страны можно привезти отличный коньяк или же грузинскую водку чачу. Грузинские сыры и различные пряные травы также заслуживают внимания.
Любителям искусства и живописи можно посоветовать посетить одну из картинных галерей в Тбилиси, где можно обнаружить немало интересных картин современных грузинских художников.
Грузинская кухня
В Грузии нужно начинать не с блюд, а именно с вина. При этом святое дело – произнести хороший тост. Стоит непременно потренироваться в этом искусстве перед тем, как поехать в Грузию. Грузины уверены, что по-настоящему хорошее застолье не может обойтись без пары десятков замысловатых и красиво произнесенных тостов. Причем, темы могут быть самыми разнообразными: от здоровья родителей – до сокровенных желаний.
Застолье, при котором количество тостов составило меньше двадцати, и вовсе не воспринимается таким, которое состоялось.
В целом, потрясающий вкус блюд грузинской кухни дополняется неимоверным радушием и гостеприимством грузинского народа. На любом застолье в этой стране царит атмосфера любви, дружбы и уважения. К тому же, все продукты в Грузии необычайно вкусные и всегда свежие.
В этой удивительной стране нужно быть готовыми к солидным по своим размерам порциям. Национальные блюда Грузии – шашлык и хинкали здесь принято есть руками. Помните, что человек, поедающий хинкали с помощью вилки, выглядит, по крайней мере, глупо. Да и вкус блюда (и его суть) при этом существенно теряется.
Описать словами грузинскую очень непросто. В общих чертах – это огромное разнообразие мяса и птицы, разнообразные молочные продукты, большое количество овощей, а также соусы и ароматные пряности. Что нужно попробовать в этой стране обязательно? Список таких блюд необычайно велик: это и известный всем суп-харчо, и сырные хачапури, аджабсандали – вкуснейшее рагу из овощей, шашлык мивади и подкопченные колбаски.
Грузия очень славится своими прекрасными соусами. Здесь непременно стоит попробовать острую аджику, сацебели из тертых орехов или кисло-сладкий соус ткемали. Вместо привычного для нас хлеба в Грузии принято употреблять мчади – лепешки из кукурузы. В западных регионах страны хлеб и вовсе заменяют кукурузной кашей «гоми».
Виноделие в Грузии имеет очень глубокие корни. Известно, что уже в пятом тысячелетии до нашей эры здесь производили вино. Сегодня винодельческая промышленность Грузии – это свыше 500 наименований различных вин. «Саперави», «Мукузани», «Телиани», «Кахети», «Цинандали» — вот лишь некоторые из них.
Не менее популярна в стране национальная виноградная водка под названием «чача». Также Грузия может похвастаться своими многочисленными сортами прекрасного пива. Детям уж точно понравится сладкая вода «Лагидзе» — газированный прохладительный напиток на основе фруктового сока.
Вне всякого сомнения, приехав в Грузию, следует обязательно отведать минеральной воды «Боржоми». Есть и другие марки, которые ничем не уступают раскрученной воде «Боржоми».
В грузинских ресторанах можно оставлять чаевые. Их размер составляет около 5-10 % от общей суммы заказа. В некоторых заведениях чаевые уже включены в счет клиента (но это встречается редко).
Главные достопримечательности Грузии и развлечения
Перед тем, как поехать в Грузию, не лишним будет ознакомиться с её самыми известными достопримечательностями. Это, прежде всего, средневековые храмы, старинные церкви, внушительного вида крепости, красивейшие пещеры, шикарные дворцы и царские резиденции.
Интереснейший города в Грузии – это, конечно же, Тбилиси. Здесь сохранилось множество величественных и старинных церквей (среди которых – древнейший собор Анчисхати), крепость Нарикала, а также несколько католических памятников. Огромное удовольствие для туристов – просто прогуливаться по узеньким улочкам старого Тбилиси, которые застроены домиками 18-19 веков.
Вблизи грузинской столицы также есть немало интересных объектов. Прежде всего, всех туристов зазывают побывать на территории древнего города Мцхета – бывшей столицы государства.
В Грузии сохранилось довольно много крепостей и замков. Самыми интересными из них являются: замок Харцвиси 12-го века, поселение Сигнахи, расположенное в живописном месте Алазанской долины, крепость Гонио, башни Местии и множество других. Огромной популярностью у туристов пользуется мини-замок Тмогви, невероятным образом приютившийся на отвесной скале (некий аналог Ласточкиного Гнезда в Крыму).
Знамениты также и пещерные города и сооружения на территории Грузии. Так, стоит посетить скальный монастырь Вардзиа двенадцатого столетия, который был основан царицей Тамарой. А вот в скальном монастыре Давид Гареджа можно увидеть потрясающие старинные фрески. Уплисцихе – это пещерный город, в котором селились первые люди на территории современной Грузии. Позже в нем сооружали различные строения религиозного предназначения, некоторые из которых – сохранились до наших дней.
Спелеологи и любители всяческой мистики также найдут для себя в Грузии много интересного. Так, многих исследователей подземных пустот привлекают пещеры Цкалтубо или Сатаплиа, которые тянутся на несколько десятков километров. Более того, под землей в этих районах можно встретить фантастические подземные реки и озера.