Морская звезда. Яркий и вкусный салат.
Этот не сложный, но в то же время очень вкусный салат придётся по вкусу вашим гостям на любом празднике!
Ингредиенты:
-Сёмга слабого посола –примерно 250 гр.
-Крабовые палочки – 200 гр.
-Огурец свежий – 1 шт.
-Картофель отварной – 3 шт.
-Яйца отварные – 3 шт.
-Майонез 2 части соединяем с 1 частью сметаны и 1ч.л сока лимона.
-Соль, молотый перец по вкусу.
-Зелень для украшения нашего салатика(листовой салат,укроп).
Приготовление:
-Очищенный картофель натираем на крупной тёрке, солим ,перчим и смешиваем с майонезом. Из полученной массы «лепим» фигуру морской звезды.
-Огурец так же натираем на крупной тёрке, немного отжимаем для удаления жидкости и выкладываем на слой картофеля .Смазываем майонезом со сметаной.
-Крабовые палочки, натёртые на крупной тёрке будут нашим третьим слоем.
Промазываем слой майонезом.
-Яйца натираем на крупной тёрке и выкладываем на слой крабовых палочек.
Снова тонкий слой майонеза.
-Сёмгу нарезаем тонкими полосками и плотно укладываем на слой яиц.
-Украшаем наш салат по своему вкусу.
Салату желательно дать пропитаться пару часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
