Нам понадобиться:40г сахара,1 яйцо,20 г маргарина,125г творога,125г отварного картофеля,1 щепотка соли,125г муки,1/4 пакетика сухих дрожжей, 2 ст. ложки изюма,растительное мало,сахарная пудра,немного тертой лимонной цедры и немного терпения!
Давайте начнем!
Во взбитое яйцо всыпать сахар и ,перемешивая,добавлять нарезанный кусочками маргарин,протертый через сито творог,тертый картофель и пряности,просеянную муку,разведенный дрожжи.
Если творог слишком сухой,влить 2-4 столовые ложки молока.В конце добавить изюм.Готовые клецки посыпать сахарной пудрой или корицей с с сахаром!После этого можно смело подавать к столу).
Если вам понравилось,тогда подписывайтесь и оставляйте свои комментарии ниже !