Свинина получается очень мягкая, сочная и вкусная. Ингредиенты 🔶️свинина - 1 кг 🔶️грибы - 300 грамм 🔶️лук - 2 головки 🔶️сыр - 300 грамм 🔶️майонез 🔶️соль, перец, соевый соус Приготовление: ✔Свинину нарезать на кусочки, посолить, поперчить и добавить 3 столовые ложки соевого соуса. Поставить в холодильник на 4 часа. ✔Грибы и лук порезать, обжарить на растительном масле до готовности. ✔Мясо обжарить по 2 минуты с двух сторон и выложить на противень. Сверху на каждый кусок выложить грибы, посыпать тёртым сыром и сделать сеточку из майонеза. ✔Поставить в разогретую до 200' духовку на 15 минут . Приятного аппетита.