508 подписчиков

Встречаем Новый год на даче: весело и небанально

957 прочитали

 Новый год — праздник, который хочется встретить небанально. Кто-то уезжает к морским берегам, предпочитая метели тёплый бриз. Кто-то отправляется в бар или клуб, «отрываться» до утра.

Новый год — праздник, который хочется встретить небанально. Кто-то уезжает к морским берегам, предпочитая метели тёплый бриз. Кто-то отправляется в бар или клуб, «отрываться» до утра. А кто-то, махнув рукой на оригинальность, просто сидит за домашним столом, переключая телеканалы

А как насчёт празднования на даче? Да, заснеженный участок и пустующий дом не вяжутся с представлениями о весёлом торжестве. Но это только на первый взгляд. Если подойти к предпраздничной подготовке с выдумкой и заранее составить сценарий, то дачный Новый год запомнится надолго.

Новогодний телевизор

Отметить Новый год без интернета и телевизора. Что может быть оригинальнее в наше время? Вместо телевизионных надоевших концертов — пение вживую, вместо смс-сообщений — звонкий дружный смех, вместо видеозвонков — светящиеся праздничным весельем глаза близких. Позитивных эмоций хватит на следующие 365 дней! 

Домашний концерт в новогоднюю ночь
Домашний концерт в новогоднюю ночь

Лучший вариант для тех, кто в детстве обожал устраивать дворовые концерты.

Обязательное условие праздника: никаких гаджетов. Их можно собрать у пришедших и сложить в коробочку. А можно оставить, но за использование назначить штраф. Например, в виде помощи хозяевам с уборкой и мытьём посуды. Возражения не принимаются: уговор есть уговор! Поэтому стоит заранее обзвонить тех, кого нужно поздравить, чтобы потом телефон в руки не брать.

Телевизор тоже включать запрещается. Большой плюс, если его вовсе нет на даче. Не будет отвлекать. А вот музыка, наоборот, приветствуется. А также стихи, анекдоты, пародии, фокусы и песни. Тем, кто стесняется, можно предложить немного спиртного для храбрости, главное — не переборщить.

Новогодняя вечеринка в кругу друзей
Новогодняя вечеринка в кругу друзей

Предупреждать о таком торжестве нужно заранее, чтобы не встретить отказ и смущение в разгар праздника. Участвовать должны все! Только тогда новогодняя ночь станет по-настоящему незабываемой. Приветствуются костюмы звёзд, киногероев и, конечно, Дед Мороз со Снегурочкой. А если найдётся свой «президент», который зачитает новогоднее обращение в 23.50, то вечеринку можно считать удавшейся на все 100%.

Приглашаются на такой праздник все родственники и друзья. Особо приветствуются балагуры, которые прекрасно справятся с ролью новогоднего ведущего-тамады. Уверены, в любой компании найдётся такой человек, да и не один.

Если есть желание не просто выступать по очереди, а устроить игру в фанты, то нужно будет заранее придумать конкурсы. Это может быть и пение, и интересная байка, и сложная скороговорка, и загадки, и буриме, и ассоциации. Если есть место, можно устроить шуточные веселые старты. Главное, заранее запастись реквизитом, таким как воздушные шары, мишура, бумажки с предсказаниями, бенгальские огни. Не лишними будут маленькие призы за участие и шуточные награды за достижения. Подойдут маленькие игрушечные свинки, шоколадные медали, оригинальные грамоты.

Украсить комнату можно в классическом стиле. Поставить небольшую ёлочку, развесить мишуру, сдвинуть мебель, освободив место для гостей и стола. Можно заодно вынести в соседнюю комнату и телевизор, чтобы не мешал.

Оливье на новогоднем столе
Оливье на новогоднем столе

Что касается угощений на новогоднем столе, то здесь тоже выручит классика. Оливье, сельдь под шубой, бутерброды и шампанское — это только малая часть всего, что можно предложить гостям. Если есть желание, то, конечно, приветствуется оригинальность. Вместо оливье подойдёт какой-нибудь более оригинальный салатик, выложенный в форме снежинки или календаря. Здесь стоит полагаться только на количество гостей, семейный бюджет и собственную фантазию. При условии, что на даче есть большой холодильник, куда поместятся эти яства, и удобная плита для готовки.

Пижамная вечеринка

Как же иногда не хочется подыскивать к торжеству наряд, беспокоиться о макияже и причёске! Хлопоты приятные, что и говорить, но в преддверии праздника и без того дел хватает. А что если устроить пижамную вечеринку? Пригласить на дачу друзей вместе с детками и посидеть под ёлочкой в удобной и уютной одежде. 

Пижамная вечеринка
Пижамная вечеринка

Отличный вариант для родителей с детьми. Не нужно беспокоиться о нарядах. Достаточно найти в продаже или заказать симпатичные пижамки для всей семьи. Одно семейство приходит в жёлтом, другое — в красном, третье — в синем. Особое предпочтение стоит отдавать одежде с подходящим к празднику принтом: снежинками, оленями, гномами, снеговиками, свинками. Детям можно подыскать вариант с любимыми мультяшными персонажами. Если есть пижамы из однотонной ткани — не беда, их всегда можно украсить мишурой. Лучшего новогоднего варианта не бывает!

Дети будут в восторге от пижамной вечеринки. Во-первых, потому что в удобной одежде они чувствуют себя гораздо комфортнее, чем в аккуратном торжественном костюме. Во-вторых, в пижамке можно «побеситься», не боясь измять её. Можно сидеть в комфортной пижаме прямо на полу (конечно, если дом хорошо протоплен и нет сквозняков), и мама не будет против. А когда праздничное веселье окончится, можно будет со спокойной душой улечься спать прямо в праздничной пижаме.

Пижамная вечеринка для детей
Пижамная вечеринка для детей

Взрослых такая комфортная одежда тоже заставит чувствовать себя уютнее и раскованнее. Приглушённая музыка, мягкие диван и кресла, тёплые пледы и горячие напитки — вот главный реквизит праздника. Стол можно накрыть поскромнее, сделав акцент на сладостях, например, домашних имбирных пряниках, и лёгких закусках. В качестве спиртного подойдут глинтвейн, грог, сбитень. Приготовить их просто, главное, своевременно запастись ингредиентами. Существуют и безалкогольные варианты приготовления этих напитков, которые обязательно понравятся детям.

С лёгким паром

Можно уподобиться герою знаменитого фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» Жене Лукашину и… нет, не улететь в самолёте в Ленинград. А отправиться шумной компанией в истопленную баньку. Там можно и праздник отметить, и расслабиться, а самые отчаянные смельчаки не упустят возможность нырнуть в сугроб. Тогда праздник определенно запомнится надолго. 

С легким паром
С легким паром

«Ах, баня, баня, баня, малиновый ты жар!». Вряд ли кто-то из гостей откажется встретить Новый год в таком необычном месте. Да и с собой брать нужно не много: шапочку, купальник, полотенце да веник. Само собой, в небольшом помещении можно обойтись безо всяких украшений, главное, чтобы гостям места хватало. Заранее стоит проверить запас дров. В бане можно не просто париться, а устроить настоящее танцевальное соревнование, попеть любимые песни, потравить байки. Отсутствие поблизости детей даёт раздолье для частушек и пикантных анекдотов, которые вполне допустимы во взрослой дружеской компании.

Встреча Нового года в бане
Встреча Нового года в бане

Что касается кушаний, то их лучше отложить на потом или, наоборот, угостить народ заранее. Натощак или плотно покушав, париться нежелательно. Классической схемой «пиво + раки» тоже нежелательно увлекаться. В горячем помещении от спиртного быстро «развозит», а встретить год Свиньи в одноимённом состоянии — совсем не то, чего хотелось бы. О более крепких напитках вовсе придётся забыть: праздник праздником, а сосуды надо беречь.

Если же всё-таки хочется встретить Новый год с бокалом в руках, то поход в баню можно перенести на 1 или 2 января. Можно будет и повеселиться, и помочь организму восстановиться после застолья.

Альпийский вечер

Следующий способ потребует проявить фантазию и представить себя на настоящем альпийском курорте. Не понадобятся ни загранпаспорт, ни валюта, ни умение кататься на лыжах. Потому что при желании можно провести вечер на подмосковной даче ничуть не скучнее, чем в настоящем швейцарском шале. 

Новый год в горах
Новый год в горах

Если погода на дворе снежная, самое время покататься на лыжах. А чтобы праздник был не просто отдыхом после физической активности, а незабываемым моментом жизни, можно представить себя на альпийском курорте. При должной подготовке комната дачного домика превратится в уютный уголок в стиле швейцарского шале.

Пригласить на такой праздник лучше всего семью, особенно рады будут дети. Лыжная прогулка и уютный вечер в кругу близких — настоящий Новый год мечты. Угостить приглашённых можно горячими блюдами из мяса, салатами, и, конечно, ароматной домашней выпечкой. В качестве напитков подойдут глинтвейн собственного приготовления или горячий шоколад.

Новогодний глинтвейн
Новогодний глинтвейн

Наряды желательно брать соответствующие альпийской рождественской атмосфере: мягкие свитера с узором в виде оленей или снежинок, тёплые шерстяные носочки, удобные шапочки и варежки.

Над украшением комнаты придётся особенно тщательно потрудиться. Самое важное условие — натуральность. Если есть деревянная мебель, пусть и старенькая, обязательно задействовать её в новогоднем интерьере. Для придания должного вида стол можно накрыть простой скатертью, а стулья — покрывалами, попонами и даже шубами, которые заменят настоящие шкуры животных из охотничьих домиков. На пол лучше положить ковёр, если возможно, то и несколько. Заранее достать мягкие и уютные пледы. После пребывания на морозном воздухе гости должны сразу окунуться в атмосферу комфорта и почувствовать домашнее тепло. Вот почему не следует скупиться на покрывала и ковры.

Новогодний интерьер в Альпах
Новогодний интерьер в Альпах

Если на даче есть камин — отлично. Если его нет, придётся обзавестись праздничными свечами (помним о пожарной безопасности!). Живой огонь, на который можно смотреть всю ночь напролёт, настроит всех на мечтательный лад. Для дополнительного освещения в комнате лучше использовать торшеры, настольные лампы или бра, но только не яркие потолочные лампы.

Общему правилу натуральности должно отвечать и главное новогоднее украшение комнаты: ёлка. Если жаль рубить живое дерево, лучше обойтись срезанными ветками. Их запах слабоват, поэтому для пущего эффекта нелишне будет купить аромамасла или аромасвечи. С украшениями для ёлки мудрить не стоит: гирлянда, несколько шаров и рождественские декоративные носочки составят симпатичную композицию.

Санта Клаус на Бали

Те, кому надоела зима, могут оформить свой праздник в экзотическом стиле. «Никогда ещё морозная новогодняя ночь не была такой горячей!» — скажут потом гости, и с ними не поспоришь. Побольше дров в печь, побольше фруктов на стол, и — вуаля! Атмосфера тропиков уже царит в доме.

Санта Клаус на Бали
Санта Клаус на Бали

Как же хочется посреди зимы забыть о холодах и оказаться на тропических островах! Почему бы и нет? Засыпать дом песком и везти из города пальму в кадке не придётся. Главное — жаркая атмосфера. Причём в прямом смысле слова. Дачу надо как следует протопить и утеплить каждый уголок. Ещё бы, ведь дресс-код такой новогодней вечеринки бескомпромиссен: купальники, шорты, топы и сарафаны. Ничего тёплого и хоть немного напоминающего о стуже за окном. Кстати, само окно можно занавесить яркой тканью с рисунком на тему фруктов или растительности.

Елка из фруктов
Елка из фруктов

Ёлочку тоже можно украсить игрушками в виде фруктов, а ещё лучше использовать настоящие мандарины, орехи или маленькие бананы, которые продаются во многих магазинах. С угощениями на столе та же история: фрукты и соки приветствуются в любых количествах! Помимо них можно попотчевать гостей рыбными блюдами и салатами. В качестве спиртного годятся мохито и любые пляжные лёгкие коктейли. Особо разгорячившихся можно угостить мороженым, только чур, на улицу сразу после застолья не выходить! Простуда, она и на Бали простуда.

Какая же пляжная вечеринка без весёлых танцев? Музыкальное сопровождение должно быть зажигательным и ритмичным. Ярчайшие примеры — знаменитая «Самба де Жанейро» или «Макарена». Под такой аккомпанемент можно и танцевальный батл устроить, и конкурсы.

Новогодняя вечеринка в стиле Бали
Новогодняя вечеринка в стиле Бали

Приглашать на вечеринку в стиле Бали лучше всего людей молодых, открытых и имеющих возможность «протусить» ночь напролёт вдали от дома. Предупредить их о характере торжества, конечно, лучше заранее. В идеале, желательно попросить самого весёлого и юморного друга переодеться пляжным Сантой, в красных шортах и с бородой. Если по душе русские фольклорные герои, то Санту переименовывают в Деда Мороза и выбирают ему в пару симпатичную Снегурочку в купальнике и кокошнике. Сочетание убойное!

Душевные посиделки

За повседневными заботами не всегда хватает времени для самых дорогих людей. Новый год — самое время побыть наконец вместе. Поговорить. Повспоминать. Посмеяться. И не забыть о подарках. Кажется, что такая беседа не затянется надолго. Но каждый может вспомнить, как посиделки с роднёй перед сном за чашкой чая неожиданно перерастали в семейную встречу рассвета. Скорее всего, так случится и в новогоднюю ночь. 

Душевные посиделки
Душевные посиделки

Лучший подарок для близких людей — забота и внимание. Так почему бы не одарить ими свою семью под Новый год? Собраться наконец вместе и спокойно посидеть за общим столом. Не придётся спешить на работу, везти детишек в садик или школу. Будильники, пробки, дедлайны и прочие досадные мелочи отходят на задний план. Вместо них в центре внимания воспоминания, детский смех, горячий чай и ощущение покоя.

Чем угощать семью? Каждая хозяйка знает кулинарные предпочтения своих родных. На новогодний стол можно поставить несколько блюд, которые придутся по нраву всем. Пусть их готовка занимает много времени, пусть ингредиенты не из дешёвых: один раз в году можно и побаловать любимых! Раз уж посиделки с семьёй многими воспринимаются как традиция, то и классический оливье должен присутствовать в праздничном меню. А с ним заливное, тарталетки, блинчики с икрой и всё, чего пожелает душа.

Новогодний стол
Новогодний стол

Наряды для таких случаев подбирать не нужно: в семейном кругу ни к чему идеальная безупречность внешнего вида. Ведь родные любят друг друга такими, как есть.

Украшения для комнаты могут быть сделаны своими руками, чтобы каждый из тех, кто окажется за столом в новогоднюю ночь, чувствовал свою причастность к воплощению чудесной атмосферы праздника. Большая ёлка не нужна: с ней в комнате будет тесновато. А украсить деревце можно не игрушками, а специально распечатанными фотографиями членов семейства. За душевным разговором они обязательно напомнят о приятных моментах прошлого, вызовут улыбку. А чтобы таких фото стало больше, обязательно надо запечатлеть всю родню за столом или на фоне ёлочки. Распечатанные снимки станут небольшим сувениром к Рождеству. А рамки под них можно найти и раздарить уже в ночь с 31 декабря на 1 января.

Новый год в кругу семьи
Новый год в кругу семьи

Приглашать имеет смысл всех родичей, от мала до велика. Каждый из них получит достаточно внимания, а это, пожалуй, главная скрепа семейных уз.

Вокруг света за новогоднюю ночь

Одно поздравление с Новым годом хорошо, а несколько — лучше. Самое время вспомнить о существовании часовых поясов, которое позволит отметить приход 2019 года несколько раз подряд. И не просто так, а учитывая праздничные традиции разных стран. За одну ночь, как по волшебству, можно побывать в нескольких уголках мира.

Вокруг света за новогоднюю ночь
Вокруг света за новогоднюю ночь

Как насчёт кругосветного путешествия, которое совершится прямо в комнате дачного домика? Нет ничего проще. Даже волшебный посох Дедушки Мороза не понадобится. А вот без помощи друзей не обойтись. Им придётся подготовиться заранее, зато в итоге новогоднее торжество получится необычайнейшее! Суть его в том, что гости приходят на праздник в образе иностранных гостей. Не обязательно с ног до головы облачаться в национальный костюм, достаточно одной узнаваемой детали. Например, человек, избравший себе роль гостя из Британии, может прийти с трубкой, как у Шерлока Холмса, «немец» — в традиционной тирольской шапочке, «японец» попробует раздобыть кимоно или похожий на него халат. Главное — внутреннее перевоплощение. Каждый гость рассказывает о традициях выбранной страны, особое внимание уделяя празднованию там Нового года. Хорошо, если какой-то из местных ритуалов можно будет исполнить прямо в комнате. Особо старательные гости могут принести национальные блюда выбранного государства, а если приготовить их нет возможности, то хотя бы описать словами. Это тоже способно вызвать у остальных аппетит!

Вечеринка в кругу друзей
Вечеринка в кругу друзей

Чтобы получить сразу несколько новогодних поздравлений за ночь, можно попросить гостей исполнить роль «президентов» выбранных стран и зачитать небольшое праздничное обращение. При этом желательно назначить общего переводчика, а то и нескольких, чтобы суть речи «заморского» посетителя была ясна гостям. Не нужно стесняться акцента и стараться идеально произнести сложные фразы чужого языка. Дело ведь не в самом тексте, а в весёлом настроении, которое дарит такое забавное выступление.

Предупреждать обо всём стоит заранее, чтобы гости успели найти необходимую информацию, приготовить костюм и речь. Также хозяевам придётся проследить за тем, чтобы выбор стран не повторялся. Очень желательно, чтобы никто до самого торжества не знал о том, как распределились роли.

Итальянские блюда к Новому году
Итальянские блюда к Новому году

Если гостей не хочется обременять приготовлением блюд, можно заняться ими самостоятельно. По одному от каждой страны. Слишком много готовить не нужно, достаточно такого количества, чтобы все могли попробовать. Не каждому по душе непривычные вкусовые сочетания кухонь разных народов.

Украсить комнату можно в классическом стиле, чтобы яркие разнообразные аксессуары не отвлекали от костюмов гостей. Если есть глобус или карта, их желательно разместить неподалеку от праздничного стола, а то и на нём самом. Таким образом, праздновать с вами будет весь земной шар.

Новогодние предсказания или Звездозачет Астролога

Что год грядущий нам готовит? Об этом знают звёзды. А раз знают, значит, расскажут, через самых талантливых предсказателей и волшебников. Каждый из приглашённых, читая прогнозы на будущее, может почувствовать себя Мерлином, Гарри Поттером и Павлом Глобой в одном флаконе. Новогодняя ночь волшебная, а значит, добрые предсказания обязательно исполнятся!

Новогодние предсказания
Новогодние предсказания

На такое торжество можно собираться достаточно большой компанией. Главное — знать точные даты рождения всех присутствующих. Отыскав астрологические прогнозы для каждого, их нужно распечатать в виде билетиков. В случае не слишком благоприятного прогноза допустима подтасовка: чудесная новогодняя ночь исполняет только позитивные предсказания. Юмор приветствуется, а вот имена тех, кому адресован прогноз по датам, называть не рекомендуется: пусть догадываются сами.

Каждый гость, подобно студенту на зачёте, тянет билет с предсказанием или прогнозом и зачитывает его вслух с должной долей таинственности. Особенно это касается древних пророчеств по календарям инков или майя.

Печенье с предсказаниями
Печенье с предсказаниями

Гостей можно попотчевать печеньем с предсказаниями, и, конечно, обилием других вкусностей, на которые хватит фантазии и времени. Например, салат можно выкладывать в виде символов различных зодиакальных знаков.

О дресс-коде для приглашённых нужно будет объявить заранее. Ведь на то, чтобы подыскать мантию или длинное платье «колдуньи», соорудить колпак звёздочёта и расшить его звёздами, понадобится время. Цыганка-ведунья с колодой карт и старинной шалью тоже входит в число предсказателей, так что эта роль не останется невостребованной. И, само собой, отлично будет увидеть среди гостей выпускников Хогвартса с волшебными палочками.

Дети в костюмах звездочетов
Дети в костюмах звездочетов

Чтобы создать в комнате атмосферу загадочности и волшебства, придётся приглушить свет. Либо украсить стены гирляндами, либо набрать побольше свечей и фонариков. А можно и то, и другое. На ёлочку вешаем шары, можно прозрачные или глубоких, насыщенных цветов, яркие звёздочки, посыпанные блёстками. На карнизы цепляем шторы из плотной ткани, такой же (или сходной по цвету/рисунку) тканью драпируем мебель. Если в доме есть хрустальный шар для гаданий, карты Таро или прочие «колдовские» вещи, можно задействовать и их в качестве украшений. Главное, не переборщить с мрачностью обстановки, чтобы Новый год не превратился в Хеллоуин.

Зимнее барбекю

Кто сказал, что поджаривание шашлыка на костре — исключительно летнее времяпрепровождение? Празднование Нового года за городом — отличный способ опровергнуть это мнение. Вовсе не обязательно провести всю ночь с 31 декабря на 1 января на улице. Но подышать морозным воздухом, поиграть в снежки, а то и прокатиться на санках с горы надо непременно!

Зимнее барбекю
Зимнее барбекю

Хочется шашлычка с пылу, с жару, а до майских праздников ещё почти полгода? Вместо майских можно отпраздновать на природе Новый год. Получится ничуть не хуже, разве что поваляться на травке не удастся. Зато вы сможете погреться у костра, поиграть в снежки или покататься на санках. Такое времяпрепровождение очень понравится детям, и взрослые не останутся в стороне. Мороз не велик, да стоять не велит. Значит, придётся побегать. Хотя, конечно, никто не заставляет проводить целые сутки на улице. Особенно тем, кто прибыл на праздник с ребятишками. Периодически стоит делать перерывы в прогулке, заходить в натопленное помещение и греться. Конечно, придётся захватить с собой варежки и носочки, чтобы вовремя сменить мокрые от талого снега вещи.

Веселые забавы на свежем воздухе
Веселые забавы на свежем воздухе

На зимнее барбекю можно приглашать всех, кроме самых стареньких и самых маленьких. Потому что на улице долгое время находиться для них нежелательно. А сидеть в комнате, когда остальные веселятся у костра, — скучно.

В плане одежды условие одно: хорошее сохранение тепла. Свитера, пуховики, куртки, — всё годится. Основывать выбор желательно на данных прогноза погоды и собственных ощущениях. Особое внимание надо уделить ногам, которые должны оставаться в тепле и сухости. И про головные уборы не забываем!

Основным угощением, конечно, будет сам шашлычок. Помимо него гостей можно побаловать печёной картошечкой, достать из погреба соленья. Вскипятить чайник на костре или на плите и погреться изнутри ароматным чайком. Поклонники натуральных отваров могут срезать несколько веточек смородины и малины, приготовив чай из них. И вкусно, и полезно. Взрослые, скорее всего, предпочтут греться напитком несколько более крепким, нежели чай. И тут хочется сделать предостережение: ощущение тепла, которое даёт спиртное, очень обманчиво.

Зимний пикник у костра
Зимний пикник у костра

С украшениями для дома в этот раз заморачиваться не придётся. Если во дворе есть ёлочка, живая и настоящая, как в Простоквашино, то можно украсить её. Нет ёлки? Подойдёт другое дерево с крепкими ветвями, пусть и не хвойное. В комнате найдут себе место срезанные еловые веточки или искусственное небольшое деревце. Можно и вовсе обойтись без него, но если на празднике будут дети, они обязательно заметят отсутствие зелёной красавицы, и это их отнюдь не обрадует.

Двор, где будет проходить праздник, надо заранее вычистить, чтобы не вязнуть в сугробах. Если снег мокрый, он сгодится для лепки, если нет — пусть лежит рассыпчатыми горками, создавая зимний антураж. Отлично, если удастся раздобыть веточки с ягодами калины или рябины, расставить их по вазонам и разместить во дворе. Коробки из-под бытовой техники красят или оклеивают яркой бумагой и ставят такие «подарочки» на крыльце. Эту идею некоторые используют для новогодней фотосессии: из большой подарочной коробки выглядывает ребенок, а мама радуется такому милому сюрпризу.

Катание на санях
Катание на санях

Если неподалеку от дач есть деревня, а в деревне проживает обладатель настоящих зимних саней и смирной лошадки, можно договориться с ним и покататься. За небольшую плату и щедрое угощение хозяин устроит санную прогулку, от которой дети будут просто в восторге. Да и взрослые, вспомнив детство, проведённое на селе у бабушки, от души порадуются.

Пельмени с сюрпризом

Некоторые милые семейные традиции постепенно уходят в прошлое. Так почему бы не возродить их? Совместный труд, как говорил кот Матроскин, он объединяет. Особенно если наградой за этот труд является вкуснейшее домашнее блюдо. И гостям весело, и хозяевам легче.

Пельмени с сюрпризом
Пельмени с сюрпризом

Старая добрая традиция собираться всей семьёй и лепить пельмени (или вареники, кто как называет) на рождество или Старый Новый год, сохранилась и до наших дней. Но в основном в сельской местности. Возродить этот обычай можно и даже нужно. Однако после 7 января, когда заканчиваются праздничные выходные, собрать семью и друзей вместе — задача нелёгкая. У каждого свой график, свои дела. А вот в Новый год свободны почти все. Это и нужно хозяевам, затеявшим пельменные посиделки.

Пригласить народ желательно на раннее время, чтобы успеть распределить обязанности по кухне. Ведь вареники будут не простые, а с разными начинками. Каждая из них имеет свое значение. Например, гороховая означает домашний покой и уют, гречка попадается тем, кого ждёт прибыль, грибы символизируют удачу в новом году, изюм — соблазн, капуста — женитьбу, картофельная начинка достанется тем, кого ждёт карьерный рост, человек, которому в тарелку попадёт вареник с морковью, обретёт новые знакомства и связи, мясной пельмешек достанется счастливцу, рис ознаменует прибыль, рыба — семейное пополнение, творог — новых друзей, яблоко — награду или выигрыш.

Лепка пельменей всей семьей
Лепка пельменей всей семьей

В лепке участвуют все без исключения. Процесс этот не быстрый, зато можно вдоволь насладиться общением, воспоминаниями и байками из жизни. Приглушённая музыка, не мешающая разговору, приветствуется. А вот теле- и радиоприемники включать не надо. Любимые фильмы и концерты можно посмотреть и в записи, а насладиться хорошей компанией и живым весельем, увы, получается не всегда. Выбор в пользу посиделок очевиден.

Когда пельмени готовы, их расфасовывают по начинкам, чтобы не запутаться. Затем определённое их количество, по числу гостей, собранное из разных сортов начинок, готовят и подают на стол. Каждый съедает по одной штуке и узнаёт, какая судьба выпала ему на следующий год. Раньше в таком гадании использовались и несъедобные предметы. Например, в вареники могли положить кольцо, монетку или нитку. Способ интересный, но не вполне безопасный, особенно если за столом дети. Так что лучше обойтись съедобными наполнителями.

Пельмени с разными начинками
Пельмени с разными начинками

Когда гадание завершилось, можно откушать, наконец, вареников с определённой начинкой на свой вкус. Поскольку предпочтения у всех разные, лучше сразу запастись сметаной, кетчупом, сливочным маслом, майонезом и прочими подобными продуктами. Напитки хозяева могут выбрать самостоятельно.

В плане украшений всё просто: никаких громоздких предметов. Большая ёлка, объёмный вазон, свисающие с потолка гирлянды — всё это мешает распределить гостей по местам. А вот мелкие украшения, такие как рождественские носочки, небольшие снежинки, декоративная ёлочка, должны присутствовать обязательно. Если есть желание и время, можно расписать окна в комнатах с помощью трафаретов и зубной пасты.

Только ты, да я!

Романтическую обстановку можно создать и на даче тоже. Поэтому влюблённым парам стоит выбрать это уединённое место для встречи Нового года. Он, она, мягкий плед, уютные отблески огня в камине или праздничных свечей… И пусть весь мир подождёт.

Только ты да я
Только ты да я

Новый год можно превратить в маленький медовый месяц, а вернее, медовую ночь для двоих. Приехать на дачу вдвоём, отключить телефоны, и пусть весь мир подождёт. Даже тем, кто не первый год в браке, понравится такой вариант. А для молодожёнов он будет просто идеальным.

Для милой семейной фотосессии подойдут цветные пижамы и новогодние шапочки, в них можно чувствовать себя уютно и свободно. В качестве подарка можно преподнести друг другу свитера, желательно со схожим рисунком. Для романтического вечера подойдёт и изящный пеньюар, и комплект нижнего белья. А самая раскрепощённая пара может и вовсе встречать праздник в костюмах Адама и Евы, конечно, если температура в комнате позволяет.

Новогодняя фотосессия вдвоем
Новогодняя фотосессия вдвоем

В качестве праздничного ужина (готовить его вместе обязательно!) хорошо подойдут лёгкие салаты, закуски, нежирное мясо. От слишком калорийной пищи начинает клонить в сон, и вместо романтической новогодней ночи получится банальная дачная ночёвка. По той же причине лучше не брать крепкий алкоголь. Бутылка хорошего вина или шампанского скрасит вечер. Парам, которые планируют завести малыша, используя для этого волшебное время новогодней ночи, лучше вообще обойтись без спиртного.

Украсить комнату в романтическом стиле, значит, использовать приглушённый свет, уютные пледы и «вкусные» ароматы. Палочки корицы, апельсины и гвоздика, разложенные в виде небольших композиций рядом с праздничными свечами, отлично подойдут.

Романтический ужин в новогоднюю ночь
Романтический ужин в новогоднюю ночь

В качестве фона для вечера подойдёт романтическая музыка или фильм, который нравится и ей, и ему. А можно и просто посидеть в тишине, глядя на огонёк свечи или камина.

Проводить весь день дома не обязательно. Прогулка на свежем воздухе поможет взбодриться и поднимет настроение. Можно подурачиться, поваляться в снегу и съехать с горки прямо так, без санок. Всё равно никто из посторонних не видит.

Один дома! Совсем один!

Случается, что шумная компания надоедает. И единственным новогодним желанием становится желание побыть в одиночестве. В таком случае его нужно поскорее осуществить. Последняя ночь года — самое время для подведения итогов, для размышлений и новых надежд. Время, когда можно принять важное решение. Например, решение стать счастливым в Новом году.

Один дома, совсем один
Один дома, совсем один

Людям, которые имеют дело с большим количеством народа, часто хочется побыть в одиночестве. Интроверты поймут… Порой желание отдохнуть от всех и вся становится мечтой, которую хочется загадать под новогодней ёлочкой. С этим сталкиваются даже люди семейные, не говоря уже об одиночках. Если человек попал именно в такое положение, он спокойно может встретить Новый год один.

Главное, не воспринимать ситуацию в негативном ключе. Не «меня все бросили», а «мне хорошо наедине с собой» — вот правильная мысль. Во встрече Нового года без компании есть масса плюсов.

Во-первых, отсутствует дресс-код. Хочется надеть лучший наряд — пожалуйста. Хочется ходить по даче в любимой старой футболке — воля ваша.

Во-вторых, приготовить блюда для праздника можно, руководствуясь исключительно собственными вкусами. Вспомним Тосю Кислицыну: «хочу халву ем, хочу — пряники».

Новый год в одиночестве
Новый год в одиночестве

С украшением комнаты тоже проблем не возникнет. Захотелось нарядную ёлочку, значит, ставьте. Мишура, снежинки, любимые старые мягкие игрушки, мандарины, конфетки и прочие атрибуты новогоднего праздника уместны в любых количествах. Если нет желания возиться с украшениями, то можно просто убрать старый хлам, привести комнату в порядок. После внешней уборки неплохо провести уборку внутреннюю. В собственных мыслях.

Для этого достаточно сесть за стол, вооружившись листом бумаги и ручкой. Никаких помех в виде музыки или телефонных звонков быть не должно. Тишина позволит сосредоточиться на собственных мыслях и задать несколько вопросов. Чего я хочу? Что мешает мне добиться желаемого? Что меня тяготит? С кем мне комфортно? Какое занятие приносит мне радость? Все ответы надо подробно и вдумчиво расписать. Можно просто составить план на будущий год, также разбив его основные этапы на небольшие шаги. Ещё один интересный вариант привести в порядок мысли — написать письмо самому себе. Пожелать лучшего. Посоветовать что-то, будто это относится к другому человеку. Попросить у самого себя прощения, перестав зацикливаться на собственных ошибках. Письмо нужно спрятать и перечитать снова через 365 дней. Это послужит хорошей пищей для размышлений.

Чем заняться в Новый год
Чем заняться в Новый год

Чем заняться после? Чем пожелает душа. Потанцевать под любимую музыку, громко подпевая, пересмотреть веселую комедию, хохоча во весь голос, пройти заново старую игру на своем гаджете. Главное — делать то, чего хочется. Не стесняясь. Чтобы в следующем году можно было с уверенностью сказать: «Я провёл новогоднюю ночь в компании прекрасного человека».

Новый год — время подарков. А для нас лучшим подарком, дорогие читатели, является ваше внимание и «спасибо» в конце статьи! Уверены, что среди вас найдется немало прирождённых сценаристов, готовых предложить свои варианты празднования прихода 2019-го на даче. Делитесь ими в комментариях в наших группах, нам чрезвычайно интересно!