Ингредиенты:
400 гр мокрой колбасы,150 гр сыра, 1 пучок зеленого лука с головками, 1 свежий огурец, 1 сладкий красный перец.
Для маринада:
Соль, белый перц, 2 ст ложки винного уксуса, 3 ст ложки подсолнечного масла.
1. Нарежьте колбасу ломтиками , сыр соломкой.
2.Нарежьте зеленый лук кольцами, а перец соломкой.
3.Смешайте масло, уксус, соль и перец. Затем добавьте нарезанный соломкой огурец, колбасу и сыр со сладким перцем, влейте маринад и дайте салату постоять 30 мин.
Салатик готов, приятного аппетита))