Лук дудчатый, лук татарка, лук песчаный, да друзья такие у него названия. Это многолетнее зимостойкое растение, образуя вместо луковицы стебель с толстыми корнями, и имеет листья трубочки. Растет он в Сибири на дальнем Востоке, это высокоурожайная культура, дает раннюю продукцию зеленого пера.
Такой лук размножается семенами, и может рассаживаться делением куста, может расти на разных почвах, а лучше он растет на хорошо прогреваемых окультуренных почвах. Лук Батун растет на одном месте три четыре года, а самую лучшую продукцию дает в первые два года. Чтобы получить раньше зеленое перо, на второй третей недели добавляют в почву немного торфа, а это у нас глубокая осень, и затем накрывают его тонкой пленкой. Ну а собирают семена со второго года когда в соцветии раскрываются коробочки.