Всем здравствуйте! Сегодня я вас научу как готовить самый вкусный борщ без свеклы.
Ингредиенты
Мясо любое ( свинина, говядина, курица ) 300 грамм
Картофель 3 штуки
Капуста 100 грамм
1 луковица
1 морковка
Укроп, соль и перец по вкусу
Заправка для борща от Maggi 1 упаковка
Приготовление
Варим мясной бульон 3 литра. Затем в кипящую воду кладём картофель. Варим 10 минут. Пока это все варится обжариваем морковку и лук до золотистого цвета. Добавляем в наш бульон и варим ещё 5 минут. Мелко режем капусту и добавляем в наш борщ. Варим ещё 5 минут. Добавляем заправку от магги. Доводим до кипения и кладём сушеный укроп, соль и перец по вкусу.
Наш борщ готов! Даем настояться минут 15. Подаём со сметаной и корочкой хрустящего белого хлеба!
Приятного аппетита! Ваши близкие оценят такой борщ! Радуйте себя и своих близких вкусной едой)