Салат "Бычок" на Новогодний стол. Красивый, яркий, новогодний салат! 🎄🎄🎄🎄🎄 Ингредиенты:
4 яйца;
300 г вареной колбасы;
2 моркови;
2 клубня картофеля;
Огурец – 200 г;
150 мл майонеза;
Ингредиенты:
4 яйца;
300 г вареной колбасы;
2 моркови;
2 клубня картофеля;
Огурец – 200 г;
150 мл майонеза;
1. Картофель и морковь отвариваем "в мундире".Они должны легко протыкаться вилкой. В другой кастрюле отвариваем вкрутую яйца (с момента закипания варим 8-10 минут). Готовые яйца прямо в кастрюльке остужаем под проточной ледяной водой. Картофель может остыть на подоконнике или балконе. Тем временем нарезаем соленые огурцы, отставляем их в сторону. Очищаем картофель, морковь, яйца. Возьмем красивое белое блюдо для подачи. Трем первым слоем картофель, выкладываем его на тарелку в виде головы быка как на пошаговом фото. Смазываем майонезом.
2. Кружочек колбасы обрезаем, чтобы получился овал. Вырезаем из той же колбасы уши. Для глаз разрезаем пополам одну маслину без косточек. Другую маслину нарезаем колечками - это у нас будут ноздри быка. Из отварной моркови вырезаем рожки. Вот такая получается мордочка.
3. Оставшуюся колбасу нарезаем мелкими кубиками, выкладываем следующим слоем на блюдо. Снова промазываем майонезом. Следующий слой - соленые огурчики. Куриные яйца разделяем на белок и желток. Белок натираем на мелкой терке и выкладываем его сверху и по бокам.
4.. Желток трем на мелкой терке и выкладываем в виде чубчика.
5. Делаем быку уши, ставим рога, нос с ноздрями и глазки. Можно ещё украсить свежей зеленью. Красивый, яркий, новогодний салат "бычок" готов!🎄🎄🎄🎄🎄 Приятного аппетита!
Салат "Бычок" на Новогодний стол. Красивый, яркий, новогодний салат! 🎄🎄🎄🎄🎄 Ингредиенты:
4 яйца;
300 г вареной колбасы;
2 моркови;
2 клубня картофеля;
Огурец – 200 г;
150 мл майонеза;
Ингредиенты:
4 яйца;
300 г вареной колбасы;
2 моркови;
2 клубня картофеля;
Огурец – 200 г;
150 мл майонеза;
1. Картофель и морковь отвариваем "в мундире".Они должны легко протыкаться вилкой. В другой кастрюле отвариваем вкрутую яйца (с момента закипания варим 8-10 минут). Готовые яйца прямо в кастрюльке остужаем под проточной ледяной водой. Картофель может остыть на подоконнике или балконе. Тем временем нарезаем соленые огурцы, отставляем их в сторону. Очищаем картофель, морковь, яйца. Возьмем красивое белое блюдо для подачи. Трем первым слоем картофель, выкладываем его на тарелку в виде головы быка как на пошаговом фото. Смазываем майонезом.
2. Кружочек колбасы обрезаем, чтобы получился овал. Вырезаем из той же колбасы уши. Для глаз разрезаем пополам одну маслину без косточек. Другую маслину нарезаем колечками - это у нас будут ноздри быка. Из отварной моркови вырезаем рожки. Вот такая получается мордочка.
3. Оставшуюся колбасу нарезаем мелкими кубиками, выкладываем следующим слоем на блюдо. Снова промазываем майонезом. Следующий слой - соленые огурчики. Куриные яйца разделяем на белок и желток. Белок натираем на мелкой терке и выкладываем его сверху и по бокам.
4.. Желток трем на мелкой терке и выкладываем в виде чубчика.
5. Делаем быку уши, ставим рога, нос с ноздрями и глазки. Можно ещё украсить свежей зеленью. Красивый, яркий, новогодний салат "бычок" готов!🎄🎄🎄🎄🎄 Приятного аппетита!
