Всем доброго времени суток. Мы продолжаем делиться с вами рецептами на Новогодние праздники.
Сегодня расскажем о нашем любимом блюде. Креветки в карамели.
В последнее время морепродукты стали очень популярными. И на Новый Год все хотят удивить своих гостей.
Что нам нужно для приготовления?
Креветки ( не крупные ) - 400 гр.
Соевый соус - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Сушёный чеснок - 1 ч. л.
Начинаем готовить.
Креветки размораживаем, сливаем воду. И заливаем кипятком на 2 минуты.
Сливаем воду, обсушиваем креветки с помощью салфеток.
Разогреваем сковородку, выкладываем креветки и постояно помешиваем пока не испарится вся жидкость. Примерно 5 минут.
К креветкам добавляем сушёный чеснок, соевый соус и сахар.
Креветки карамелизуюся, а мы постоянно перемешиваем их. Чтобы креветки приготовились ждём 2 минуты.
Ну вот такое вкусное блюдо у нас получилось. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, пишите комментарии. А мы продолжаем делиться своими рецептами.
Продолжение следует...