- 🐟 карася почистить, как с наружи так и внутри;
- натираем рыбу солью немного 🤏 🧂, перцем🧂, и сушенным чесноком 🧄 ;
- берем сметану и добавляем в неё небольшое количество соевого соуса ( вот почему я выше ⬆️ в п.№2 указала, что соли немного 🤏 ;
- полученный соус кулинарной кистью обмазываем с наружи и внутри;
- режим полукольцом лук 🧅 и вовнутрь рыбы кладём ее, по желанию можно и сверху;
- берем емкость для запекания:
6.1 на дно чуть воды и оставшейся лук 🧅 можно зелень укроп и петрушку;
6.2 выкладываем рыбу - если остался соус (сметана + соевый , его можно добавить на дно емкости для запекания;
7 накрываем емкость фольгой или специальной крышкой для духовки и ставим в духовой шкаф на 40-50минут 180С,;
8 достаём снимем аккуратно фольгу ( тк пойдёт горячий пар) и снова на минут 5-7 запечь. 🐟🍽😋 приятного аппетита 😋
