Доски из массива дерева на вашем столе - это красиво и экологично. Благодаря своему внешнему виду, доски можно использовать не только как разделочные, но и для подачи.
Чтобы продлить срок службы досок, соблюдайте следующие ПРАВИЛА:
1. Храните доски вертикально "на ребре" в проветриваемом помещении. Место для хранения должно располагаться вдали от отопительных приборов и цеха мойки.
2. Обрабатывайте поверхность доски горячим маслом (например, льняным) регулярно, каждые 1-1,5месяца.
3. Мы рекомендуем проводить противомикробную профилактику, а также процедуру устранения лишних запахов (1-2 раза в месяц протирать поверхность деревянной посуды а) водкой или спиртом, b) настоем гвоздики или уксусом (примерно 1/4 часть уксуса на 3/4 части воды). После обработки ополосните и дайте высохнуть в вертикальном положении.
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ
Погружать доски в раковину с водой и мыть в посудомоечной машине, т.к. это приведет к появлению трещин.
Ставить доски в жарочный или сушильные шкафы (даже кратковременно).
При правильном использовании доски из дерева будут радовать вас своим видом и функциональностью!