Для приготовления этого десерта потребуется всего 2 ингредиента и немного терпения перед самым нежным поцелуем в твоей жизни)
Понадобится:
1. Темный шоколад - 100 гр.
2. Сливки (35% жирность) - 400 мл.
3. Подсластитель/сахарозаменитель по вкусу.
Готовим:
1. В сливки (100 мл) добавляем поломанный шоколад, по вкусу можно добавить сахзам, растопить на водяной бане или в микроволновке;
2. Охлажденные сливки (300 мл) взбить и смешать их с полученной шоколадной смесью;
3. Поставить в морозилку на несколько часов. Через 1-2 часа настоятельно рекомендую перемешать мороженное, чтобы избежать образования льдинок и оставить еще на один час в морозильную камеру.
На выходе получаем наивкуснейшее домашнее шоколадное мороженное, повкуснее, чем любое магазинное.
Bon appetite, мой друг!
А если тебе понравился рецепт, ставь лайк, подписывайся на канал и делись статьей в социальных сетях)