Вообще-то, в маршруте был указан соседний с Неаполем порт - Солерно. Но накануне вечером по громкой связи объявили, что в Солерно эпидемия и поэтому лайнер направляется в порт Неаполя. Также предупредили, что город это криминальный, все украшения и деньги было рекомендовано оставить в каюте, в сейфе.
Но нам с Марго Неаполь необычайно понравился. Порт располагался очень удобно, корабль был пришвартован у причала и не надо было ждать шлюпки, чтобы добраться до берега. Решили не изменять традициям и первым делом отправились на hop-on-hop-off bus. С удовольствием проехали два маршрута, каждый примерно по полтора часа. Один был исторический, по музеям и соборам, а второй - вдоль побережья на холм, с которого открывались завораживающие виды на город, на море и, конечно, на Везувий, визитную карточку Неаполя.
Конечно же, нельзя было не попробовать знаменитую неаполитанскую Маргариту и свежайшую моцареллу, это было просто объедение! Вряд ли такой шедевр можно было найти где-то еще, кроме Неаполя.
Италия – это красивейшие церкви и соборы буквально на каждом шагу. В Неаполе, конечно, самым известным является Кафедральный Собор, в котором хранятся мощи и кровь святого Януария.
Януарий – покровитель Неаполя, спасший город от извержения Везувия в 1631 г. По легенде, на глазах у испуганных неаполитанцев, молящихся о спасении во время извержения, рука каменной статуи святого Януария поднялась и одним жестом остановила поток лавы, надвигавшийся прямо на город. С тех пор 16 декабря празднуется как День Спасения Неаполя.
В главном соборе Неаполя - Дуомо собрано огромное количество шедевров. Здесь находится древнейший в Европе баптистерий, средневековые фрески и мозаики, а также сокровищница святого Януария. Тут регулярно происходит чудо святого Януария. Его засохшая кровь вскипает и становится жидкой. Это чудо свершается трижды в год и собирает огромное количество паломников со всего мира.
В те годы, когда чудо не происходило в установленный день, случались серьезные бедствия. В XX веке было три таких случая: в 1939 году — перед началом Второй мировой войны, 1944 году — перед извержением Везувия, в 1980 году — перед сильным землетрясением.
Существует множество теорий, объясняющих происходящее с материалистической точки зрения. Но, вместе с тем, спектрографические исследования, проведённые дважды (в 1902 и в 1988), показали следы гемоглобина и продуктов его распада в веществе, хранящемся в ампуле. Как говорится, хотите – верьте, хотите – нет.
А еще в этом городе я с удивлением узнала, что ромовая баба считается традиционным неаполитанским десертом. Почему-то мне казалось, что это что-то российское, родное… Пришлось попробовать, чтобы сравнить. На одной остановиться не получилось. Не распробовали с первого раза.
Справедливости ради стоит сказать, что разница вкуса действительно ощущается мгновенно. Наш покрытый помадкой кексик чуть более суховат и содержит изюм. А вот неаполитанская баба пропитана ликером так, что он иногда даже немного капает. Делают этот ликер на основе рома с добавлением цедры цитрусовых.
В общем, итальянцы искренне считают себя авторами этого рецепта, хоть и не отрицают, что прототипом являлся любимый десерт польского короля Станислава Лещинского. Чего это вдруг король рецепты изобретал? Да просто у него зубов не было, и он все печеньки и кексики в сладком вине размачивал. Вот и доигрался. А форму этих кексиков придумал королевский кондитер и назвал их вполне понятным нам польским словом babka, потому что они напоминали юбку-колокол, повседневное одеяние польских престарелых дам.
Потом Лещинский выдал свою дочь за Людовика XV, а она забрала с собой во Францию и кондитера. Там babka уже и превратилась в babA, с ударением на последний слог. И в Италии его тоже именно так называют.
Так что, насколько неаполитанская бабА является итальянской – это большой вопрос. Но это же не важно. Главное – это сногсшибательно вкусно!
После этой прогулки я впервые за все время отпуска почувствовала, как гудят ноги... В этот день я, пожалуй, больше всего ими пользовалась.
- Ничего, завтра отдохнем, завтра мы весь день в море. – Подбадривала Марго на обратном пути к лайнеру.
Вечером мы наслаждались джакузи, потом пошли на тога-пати у бассейна, со знакомым уже DJ Амиром. Тут выяснилось, что моя карта снова заблокирована. Настроение было испорчено, пришлось снова идти в самое популярное место этого круиза - ресепшн.
Продолжение следует...