Если Ваши дети не любят творог и яйца, попробуйте их смешать, добавить муку, сахар, кефир и пожарить оладьи. У нас они съедаются очень быстро, впрочем как и готовятся. А уж если подавать с тем, что любят домочадцы: сметана, мёд, варенье, сгущенка...то тут уж точно, главное - успеть.
Я готовлю на глаз, быстренько. В чашу блендера добавляю ПРИМЕРНО 100 гр творога, 1 яйцо, 150-200 мл кефира, 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, можно 0,5 ч.л. соды(не гашу, т.к. есть кефир). Все это быстренько взбиваю, если сильно жидко, можно позже ложкой вмешать ещё 1-2 ст.ложки муки. Потом жарю оладьи на слив.масле или на растительном масле (вреднее, знаю, ну не думаю, что хуже покупных вкусняшек). У меня получается 2 сковородки. Съедают дети эту порцию быстро, папе достается редко.
По этому поводу, я говоря ему, что они все в папу, припоминаю случай, как я ходила с детьми в цирк. Сидели мы с ними уже голодные и уставшие, с трудом досматривая представление (т.к. младшему из зрителей было 3 года), и тут папа наш прислал нам фотку, как он пельмени сварил.
Приехали мы домой в надежде поужинать пельмешками (я с 3-летней на тот момент дочерью как-то равнодушны к данному продукту, а вот 6-летняя дочь была прям-таки в предвкушении), а в раковине стояла пустая кастрюлька, с добротой наполненная водой, дабы "откисали" прилипшие остатки. Оказывается, муж прислал фотку, чтоб мы порадовались, что он сыт, и гордились, что он такой самостоятельный.