Луковые оладьи

Изображение с сайта Яндекс картинки

Какие оладьи только не существует, но сегодня мы поговорим и луковых. Они легкие и мало калорийные.

Ингредиенты:

• Лук - (полкилограмма) 4 большие луковицы
• Перец
• Соль
• Яйцо- 2 шт.
• Мука - 250 гр.

Если вы хотите пышные оладьи, то можно добавить соду.

Приготовление:

1. Лук нарезать крупными дольками и перекладываем в чашу блендера, должна получиться луковая кашица;
2. Перекладываем в миску и по вкусу добавляем перец,соль, 2 яйца и перемешиваем ;
3. После того, как перемешали добавляем муку,по консистенции должно получиться густое тесто;
4. Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем по одной столовой ложке и жарим.

Жарятся они очень быстро,около одной минуты с каждой стороны.

Выкладывать оладушки можно на бумажное полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Всем приятного аппетита!

Спасибо за внимание, подпишись и поставь лайк. Мир и Мур.