Какие оладьи только не существует, но сегодня мы поговорим и луковых. Они легкие и мало калорийные.
Ингредиенты:
- Лук - (полкилограмма) 4 большие луковицы
- Перец
- Соль
- Яйцо- 2 шт.
- Мука - 250 гр.
Если вы хотите пышные оладьи, то можно добавить соду.
Приготовление:
- Лук нарезать крупными дольками и перекладываем в чашу блендера, должна получиться луковая кашица;
- Перекладываем в миску и по вкусу добавляем перец,соль, 2 яйца и перемешиваем ;
- После того, как перемешали добавляем муку,по консистенции должно получиться густое тесто;
- Разогреваем сковородку с растительным маслом и выкладываем по одной столовой ложке и жарим.
Жарятся они очень быстро,около одной минуты с каждой стороны.
Выкладывать оладушки можно на бумажное полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Всем приятного аппетита!
Спасибо за внимание, подпишись и поставь лайк. Мир и Мур.
