Чизкейк — блюдо европейской и американской кухни, представляющее собой сыросодержащий десерт от творожной запеканки до суфле.
энергетическая ценность
- КАЛОРИЙНОСТЬ 421 ККАЛ
- БЕЛКИ 7,8 ГРАММ
- ЖИРЫ 26,8 ГРАММ
- УГЛЕВОДЫ 37,7 ГРАММ
Рецепт
Песочное тесто 134 г
Сыр филадельфия 400 г
Сахар 9,5 столовые ложки
Пшеничная мука 2 чайные ложки
Сливки 35%-ные 6,5 столовые ложки
Яичный желток½ штуки
Куриное яйцо 2 штуки
Желатин в пластинах 6 г
Сливочное масло 1,5 чайные ложки
Курага 100 г
Ванильный стручок½ штуки
Приятного аппетита.