А-ля Шакшука 🍳

Часто самый вкусный завтрак - самый простой 🍳, согласны?)

🔥Яичница а-ля «Шакшука» 🍳

На 2 порции:

✔️Яйца 4шт

✔️Лук репчатый 1шт

✔️Чеснок

✔️Перец болгарский 1шт

✔️Помидор 2шт

✔️Зелень

✔️Соль

✔️Приправы

✔️Масло олив

✔️Хлеб или пита при подаче

⠀

1. Лук нарезать мелким кубиком и пассеровать.

2. Болгарский перец нарезать полосками, добавить.

3. Потушить 5мин. Чеснок мелко нарезать и добавить.

4. Помидоры нарезать мелким кубиком и добавить.

5. Посыпать перцем и специями.

6. Дать покипеть смеси 5мин.

7. Сделать лопаткой небольшие углубления и вбить туда яйца.

8. Посолить.

9. При подаче посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита! ❤️