Что нужно:
3 яйца
Мука-250
Рикотта-300
Сахар-150
Разрыхлитель-1
Лимонная цедра
Масло оливковое-80
•••••••••••••••••
1. Просеиваем муку с разрыхлителем
2. Взбиваем яйца с сахаром до пены, добавляем рикотту, лимонную цедру, масло оливковое
3. Соединяем, вымешиваем
4. Противень мажем маслом
Сверху можно положить даже яблоки, ищите мягкие, я с нектарином сделала, оторваться невозможно!
