Здравствуйте всем, меня зовут Настя и я хотела бы вам рассказать об обычных буднях русской жизни, знаете такой настоящей русской жизни в которой много интересных поворотов, а также есть настоящие эмоции.
Это моя первая публикация на Дзене и в этой статье я бы хотела рассказать о том как мы коптили сало в коптильне холодного копчения (прим: коптили впервые).
Итак, дело пошло с того что для начала мы выбирали в интернет магазине коптильню, выбрали соответственно самую большую которая там была. Заказали, потом почти две недели ждали, и вот наконец она у нас.
Сразу не долго думая, как мы это все умеем, мы купили сало и пошли коптить, коптилось оно скажу сразу не 2-3 часа, почему спросите, да просто это коптильня не горячего, а холодного копчения, и поэтому она коптит около 10-15 часов, а то и больше смотря что.
Вам наверное уже интересно что же получилось спустя то время что оно коптилось, да мне тоже было бы интересно....
О том как оно коптилось вы можете посмотреть на нашем канале в Ютуб ну и конечно же не забудьте подписаться, будет очень интересно(^*^)/
В конце хотела бы добавить, что наш первый опыт копчения всё же увенчался успехом. Один кусочек копченого сала слопали в первый же день.
Надеюсь вам было интересно читать, а также смотреть на сам процесс копчения.
И да, я не прощаюсь;)