Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
В магазине "Светофор", мы уже давно покупаем кетчуп за 42 рублей в упаковке 350 грамм и в принципе качество этого кетчупа нас устраивало...
Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
В магазине "Светофор", мы уже давно покупаем кетчуп за 42 рублей в упаковке 350 грамм и в принципе качество этого кетчупа нас устраивало...
...Читать далее
Оглавление
Приветствую Вас, уважаемые читатели моего канала!
В магазине "Светофор", мы уже давно покупаем кетчуп за 42 рублей в упаковке 350 грамм и в принципе, качество этого кетчупа нас устраивало.
Цена кетчупа в торговом зале магазина "Светофор".
На упаковке кетчупа как с лицевой стороны, так и с оборотной было написано, что в данном продукте не содержится крахмал от слова совсем.
Но в составе продукта, меня смущало лишь только один компонент, - это томатная паста и производитель не расшифровал из чего она состоит, было просто написано - томатная паста и всё.
состав кетчупа
И для того чтобы проверить кетчуп на наличие крахмала, я взял обычный раствор йода, ведь как известно из школьной программы, что при смешивании йода и крахмала, раствор будет изменять свой цвет.
Я даже по телевизору видел, что производитель одного из кетчупов так проверял натуральность продукта.
Давим кетчуп в небольшую ёмкость.
И добавляем несколько капель йода.
На первый взгляд ничего не произошло, но когда я добавил немного воды к раствору и перемешал субстанцию, то цвет кетчупа смешенного с йодом почему то стал каким-то зелено темным.
Слева перемешанный кетчуп с йодом, а справа обычный кетчуп с водой без йода, цвет изменился это факт.
Думаю, ладно, ведь в помидорах возможно и есть крахмал в составе. И я решил продолжить эксперимент и отыскал в холодильнике тепличный помидор и надавил его в стопку.
В стопке резаный помидор
И по той же схеме, как ранее, добавил в помидор с водой немного капель йода.
А вот результат раствора цвета помидора с водой и кетчупа с йодом.
Слева на фото помидор с водой и йодом, справа кетчуп с водой и йодом.
Так, что до конца мне не стало понятно есть ли в кетчупе из "Светофора" крахмал или нет, но раствор окрасился в другой цвет.
Быть может это сельдерей дал такой оттенок, который содержится в кетчупе?
Если Вам был интересна статья, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить свежие публикации.