Моё детство прошло в девяностые годы. Я был ребёнком и не понимал многого, но некоторые моменты я отлично запомнил. Помню, как в детском саду у нас поголовно были защитные амулеты от ОРВИ, сделанные из Киндер-сюрприза и чеснока.
Пару слов о чесноке
Чеснок является многолетним травянистым растением. Все знают как он растёт и выглядит, и я не хочу уподобляться ботанической энциклопедии. Предлагаю посмотреть на фотографии ниже. Из-за особого аромата и острого вкуса дольки чеснока и его свежие листья используются в кулинарии у многих народов по всему миру. Кроме пищи чеснок используют в народной медицине.
Интересный факт:
Чеснок и лук токсичны для кошек и собак [1].
Универсальность чеснока
Вокруг нас очень много информации, порой мне кажется, что мы в ней захлёбываемся. Среди знакомых всегда находится эксперты, которые предлагают есть чеснок на завтрак, обед и ужин, а ещё разложить тарелочки с ним по квартире. Они уверены, что чеснок — это хорошее средство для профилактики ОРВИ и даже для его лечения.
А «эксперты» из интернета чесноком предлагают лечить всё! «Свежий чеснок — вне конкуренции» — это цитата с одного сайта про чудесные свойства чеснока. «Эксперты» предлагают разнообразные формы: настойки, отвары, натёртый чеснок, его сок и т.д. Перечислять какие именно заболевания лечит чеснок я не буду, просто запомним, что растение является универсальным солдатом во вселенной народной медицины. Обычно это настораживает.
Интересный факт:
В 2020 году в одном из детских садов Одинцовского городского округа воспитатели рекомендовали родителям сделать для малышей кулоны из чеснока [2].
Что говорит наука?
Наука как всегда не красноречива и будто стесняется громких заявлений. Начнем с простого. Чеснок не включён в перечень лекарственных растений Государственной фармакопеи РФ [3].
ВОЗ говорит, что чеснок хоть и полезный для здоровья продукт, обладающий определенными противомикробными свойствами, но против вирусов он бесполезен [4,5].
Ставший популярный в последнее время доктор Комаровский прямым текстом заявляет: «Ребята, не уподобляйтесь дикарям! Никакой лук, никакой чеснок, никакие бусы-амулеты не способны отпугнуть вирусы от вас и ваших детей» [6].
В 2014 году организация Кокран опубликовало исследование, в котором говорится, что пока не достаточно данных, чтобы рекомендовать чеснок как средство профилактики и лечения простуды [7]. Российский популизатор науки Ася Казанцева в статье про ОРВИ для журнала «Вокруг света» назвала историю с чесноком и лимоном сомнительной [8].
На сегодняшний день нет качественных доказательств того, что чеснок оказывает профилактическое и лечебное воздействие на ОРВИ [9,10].
Заключение
Современные исследования, которые доказывают пользу чеснока в отношении ОРВИ, не соответствуют требованиям доказательной медицины. Кокран пишет, что на основании имеющихся скудных данных организация не может рекомендовать чеснок как средство профилактики простуды, однако она рекомендует продолжать исследования на чесночную тематику.
Может сложиться ощущение, что я призываю отказаться от медицинского использования чеснока. Вовсе нет, если у вас отсутствуют противопоказания и вам становится спокойнее на душе от чесночной терапии, то зачем лишать себя такой возможности.
Хоть я и говорил о безосновательности лечебных свойств чеснока, но сам сделал чесночный амулет и заснял процесс на видео:
Для информации
Дорогой читатель, данная статья скоре литературный обзор по чесночной тематике, которую я старался изложить в интересном формате. Я не эксперт в этой области, поэтому могу ошибаться и могут появиться новые данные. В статье имеются ссылки на исследования и авторитетные источники, вы всегда можете перепроверить мои слова.
Если вы чувствуете недомогание и признаки заболевания, то сразу обращайтесь за медицинской помощью! Официальная информация по COVID-19 от Роспотребнадзора. Перед применением любого лекарственного препарата необходима обязательная консультация со специалистом!
Фотографии использованные в статье обладают лицензией Creative Commons Attribution 3.0.