Найти в Дзене
Простые рецепты

Кулинарные хитрости ч.2

Всем привет! Сегодня продолжение кулинарных хитростей для хозяек. Надеюсь мои советы Вам пригодятся! Итак продолжим:
Для пышности картофельных котлет добавьте взбитый яичный белок
Легко очистить помидоры от кожицы вам поможет кипяток,если их залить на 1 -2 минуты
Если вы консервируете огурцы, добавьте немного сухой горчицы, она сделает их хрустящими

Всем привет! Сегодня продолжение кулинарных хитростей для хозяек. Надеюсь мои советы Вам пригодятся! Итак продолжим:

  • Для пышности картофельных котлет добавьте взбитый яичный белок
  • Легко очистить помидоры от кожицы вам поможет кипяток,если их залить на 1 -2 минуты
  • Если вы консервируете огурцы, добавьте немного сухой горчицы, она сделает их хрустящими
  • А сахар при консервации убирает горечь
  • Если вы делаете салат из вареного картофеля, его необходимо добавлять в последнюю очередь
  • Для того, чтобы сделать салат более ароматным, перед подачей положите лимонную корочку
  • При добавлении лука в овощной салат, обдайте его кипятком, так вы избавитесь от горечи
  • Чтобы очищенные яблоки не чернели, положите их на несколько минут в окисленную воду
  • Чтобы мясо при варке сделать сочным и ароматным, положите в кастрюлю шкурки от банана
  • Аромат лимонов можно усилить, если перед нарезкой их ошпарить кипятком

Вот такие простые кулинарные хитрости помогут Вам сделать Ваше блюдо вкуснее.