Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться моими размышлениями касательно вещей, которые, я считаю, должны быть на каждой кухне (упоминать про тарелки, вилки, ложки и кастрюли не буду, это кажется очевидно). Человек, в принципе, может обойтись вообще без всего, Когда-то в пещерах жили! Но на сегодняшний день есть масса приспособлений, благодаря их незаменимой помощи, живется нам проще и легче. Давайте разбираться!
1. Блендер
Вообще я бы отдала предпочтение планетарному блендеру, мне кажется, что вещь крутая. Но пока у меня его нет. Но он довольно громоздкий и не думаю, что у каждой хозяйки есть в нем необходимость. А вот обычный блендер с разными насадками есть. Очень он меня выручает на кухне. Без его помощи не приготовить многие десерты, да и в приготовлении горячих блюд его помощь необходима. Не думаю, что тут вообще можно поспорить.
2. Фильтр для воды
Мало где в России могут похвастаться, что из-под крана у жителей течет чистая вода. Изначально, в местах водозабора вода может быть и хорошего качества. Но городские коммуникации в подавляющем большинстве городов изношены, поэтому до потребителя чистой ей не дойти. Некоторые устанавливают встроенные фильтры, которые фильтруют воду еще до попадания в кран. Если такая система не установлена, то можно купить кувшин со сменными фильтрами. Такие кувшины стоят не дорого, фильтры к ним тоже, продаются практически в любом более менее крупном супермаркете.
3. Контейнеры для еды
Во-первых, они нужны дома. Если Вы приготовили много и за раз не съедите, то остатки можно положить в контейнер с крышкой и поместить в холодильник. Так пища не будет впитывать посторонние запахи из холодильника, не подсохнет и не испортится.
Во-вторых, в контейнерах удобно брать еду с собой. На работу, в поездку, поход или еще куда-нибудь. К сожалению, часто цены в кафе и столовых неоправданно завышены, а качество часто оставляет желать лучшего. Поэтому у нас в стране до сих пор проще приготовить еду дома, чем рисковать и кушать где-то еще.
4. Пищевая пленка, фольга и пергаментная бумага
Я не зря добавила эти предметы в один пункт. Во многом их функции схожи, их можно заменить друг другом при желании, однако ими удобнее пользоваться вместе. Я уже писала на канале как много применений для пищевой пленки и фольги в быту, повторять не стану. Пергаментная бумага также хороший помощник для человека.
5. Хороший ножик
Этот предмет выделю особенно. Потому что, во-первых, ножи все таки должны быть разные под разные категории продуктов. Хотя бы 2-3 ножа должно быть в арсенале. Один под мясо, второй под фрукты и овощи, а третий под хлеб и другие мучные изделия.
Во-вторых, хороший нож не так уж и просто найти. Чтобы была удобная рукоятка, он был уравновешен, а главное резал хорошо и не тупился слишком быстро.
А как Вы думаете? Что еще обязательно должно быть на кухне у хозяйки? Может я еще что-то пропустила?
Кстати, этим списком можно руководствоваться при выборе подарка своей жене, матери и т.д.
Спасибо, что прочитали! Ставьте "палец вверх", подписывайтесь на канал и задавайте свои вопросы!