Приветствую вас на своём канале Рецептов много не бывает!!
Сегодня хочу поделиться интересным вариантом, как удивить гостей или порадовать семью необычным ужином - приготовить шашлычок в духовке.
Нам понадобится:
- куриное филе - 400 гр.
- баклажаны - 1 шт.
- болгарский перчик - 2 шт.
- репчатый лук - 1 гол.
- соевый соус - 100 мл
- чеснок - 1 зуб.
- соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить любимые специи, натёртый чеснок и замариновать в соевом соусе на часик
2. Овощи нарезать крупными кубиками и дольками и также замариновать на некоторое время
3. Нанизать все продукты на деревянные шпажки и выложить в форму для запекания
4. Тушить в духовке до готовности
Мясо получается очень сочным благодаря маринаду и присутствию овощей.
