Ингредиенты.
- Водка (в моем случае спирт альфа) - 1 л
- Клюква свежемороженая - 1 л
- Мед - 1 ст.л.
Способ приготовления.
1.Клюкву размораживаем при комнатной температуре или в холодильнике, слегка промываем под холодной водой.
2.В стеклянную емкость высыпаем клюкву, выливаем водку, добавляем мед. Размешиваем, закрываем крышкой и убираем на неделю в темное прохладное место.
3. Дней через 5 можно попробовать рюмочку на сахар и при необходимости добавить мед.
4. Также при желании можете добавить гость брусники.
5. Если ягоду слегка подавить, то она больше отдаст вкусовых свойств, градус спирта при этом будет меньше.
6. При готовности наливку процедить через ситечко и разлить по емкостям.
#домашняя наливка
#наливка из клюквы
